Que faire à Dompierre-sur-Mer aujourd'hui ?

Le Paradis Normandin-Mercier : visite complète au cœur de nos chais, puis dégustation au "Paradis" de deux Cognacs et d'un vieux Pineau des Charentes. Après une visite de nos chais, la visite Paradis NORMANDIN-MERCIER ouvre exceptionnellement les portes du Paradis (le Paradis est un lieu magnifique très confidentiel dans les chais) et permet de goûter de vieux cognacs de 15 et 30 ans d’âge et un très vieux Pineau des Charentes blanc au tarif de 35 euros par personne. Cette visite est régulièrement choisie dans le cadre de séminaire d’entreprise ou visite de prestige et remporte toujours beaucoup de succès. Durée visite : environ 1H15 Cognac Normandin-Mercier est partenaire de la marque Explore Cognac et de Gîtes de France.

"Accords gourmands" : visite de nos chais puis initiation à l'art de la dégustation d'un Cognac et de deux Pineau des Charentes accompagnés de délicieux chocolats, fabriqués par un maître chocolatier de La Rochelle. Après une visite de nos chais, vous aurez le loisir de participer à une dégustation originale basée sur les accords d'un Cognac et de deux Pineau des Charentes accompagnés de chocolats tout aussi prestigieux, produits par un maître chocolatier rochelais. Ces chocolats auront été soigneusement sélectionnés en fonction des spécificités de nos Cognac et Pineau des Charentes. Durée visite : environ 1H15 Cognac Normandin-Mercier est partenaire de la marque Explore Cognac et de Gîtes de France.

L’atelier "dans les pas du maître de chai" est magique car il permet de vivre une expérience insolite et devenir le temps de l’atelier, maître de chai de Cognac. Il s’agit d’une expérience complète, de l’assemblage à la dégustation. L'objectif est de s’approprier les crus emblématiques de la Maison Normandin-Mercier pour comprendre l’art de l’assemblage; tel un apprenti œnologue, au cœur des chais et face à l'orgue de l'assembleur, où plus de cinquante années sont échantillonnées, c'est une véritable mise en pratique pour élaborer un cognac personnel et unique. Afin de prolonger le plaisir, Normandin-Mercier remettra cet assemblage unique. Cognac Normandin-Mercier est partenaire de la marque Explore Cognac et de Gîtes de France.

TRAVAUX PUBLICS* Gratuit sur réservation Un Bal Priscilla Guy Formée à P.A.R.T.S. (Belgique), la chorégraphe et danseuse bruxelloise Fanny Brouyaux dirige la compagnie Too moved to talk. Son travail déconstruit le geste et explore. Avec Un Bal, création immersive pour cinq interprètes aux corps singuliers, elle explore les mouvements involontaires (spasmes, tremblements) pour les transformer en « gestes-punk » et sursauts de vie. Librement inspirée du « bal des folles » du début du XI Xe siècle, de la Salpêtrière, de l’univers des mosh pits et du clown, cette pièce immersive mêle le public aux artistes pour interroger la liberté des corps, le trouble et le lâcher-prise. Création : Fanny Brouyaux/ Too moved to talk cie Interprètes: Jason Respilieux, Manon Falgoux, Fanny Brouyaux Dramaturgie : Julie Goldsteinas Création sonore : Fanny Brouyaux, La Jungle et Patrick Belmont — Fanny Brouyaux est accuellie en résidence à Mille Plateaux du 26 octobre au 6 novembre 2026 — *Les Travaux publics sont l’occasion pour le public de voir un extrait d’une future création et d’échanger avec l’équipe artistique. — ET AUSSI : Atelier À l’improviste avec Fanny Brouyaux Lun. 2 novembre de 19H à 21H

Les Rendez-vous de midi : visites de l'exposition Les Rendez-vous de midi : visites de l'exposition ------------------------------------------------- Le H de Atlantique ------------------ Photographies, dessins et écriture Anne-Lise Broyer & Colin Lemoine Dominique A | Lou | Mahut Visite commentée, découverte de l’exposition le temps d’une pause déjeuner En 1981, Marguerite Duras réalise L’Homme Atlantique, un film (et également un livre) dont la majeure partie des plans est un écran noir, alors que « la pellicule s’est vidée ». Pour le projet déployé à la Chapelle des Dames Blanches, Anne-Lise Broyer et Colin Lemoine composent une partition de photographies, de dessins et de phrases qui viennent se placer précisément dans l’espace noir du film et, si ce n’est le combler, le peupler conformément à l’injonction de Duras. Ce faisant, les nouvelles images effacent le noir et suscitent un nouveau texte qui, cette fois, donne (laisse) la parole à l’Homme Atlantique. Dominique A, Lou et Mahut ont été invités à interpréter cette partition de mots afin de composer une bande sonore d’un film immobile, à savoir l’exposition. L’exposition Le H de Atlantique s’inscrit dans le projet autour de l’œuvre de Marguerite Duras mené par la photographe plasticienne Anne-Lise Broyer avec l’historien de l’art, critique et écrivain Colin Lemoine. Pour travailler à l’écriture autour du projet, Anne-Lise Broyer et Colin Lemoine ont été accueillis lors de trois résidences à la Maison des Écritures, lieu municipal de création dédié aux arts visuels et à la littérature. En collaboration avec la Chapelle des Dames Blanches, la Maison des Écritures, La Sirène et la médiathèque d’agglomération Michel-Crépeau, dans le cadre du Bicentenaire de la Photographie Exposition du 12 septembre au 8 novembre 2026

Avec Angélique Fontanaud, Responsable environnement au port de plaisance de la rochelle, présidente de l’association Echo-mer Depuis 20 ans en charge de l’environnement au port de plaisance de La Rochelle, Angélique Fontanaud évoquera ces actions professionnelles ainsi que son engagement bénévole au sein de l’association Echo-mer. Quel est l’impact environnemental de la plaisance : la pollution, les traitements des déchets, de l’eau et la biodiversité ? Femmes de mer Entamé en 2024, ce cycle de rencontres permettent de découvrir des parcours singuliers, des aventures humaines résolument tournées vers l'Océan. Artistes, scientifiques, navigatrices, autrices... La volonté du musée est ici de mettre en lumière ces parcours féminin et d’accompagner la féminisation d’un univers maritime longtemps resté masculin. Une conférence en partenariat avec l’association Femer. https://www.instagram.com/femerasso/ Femer est engagée pour l'égalité des genres et la préservation de l’océan : "FEMME/MER, rendons les femmes visibles dans les métiers du port par la culture"

La Manufacture Chanson Ce stage permet une totale immersion dans la formation. Sa forme, en collectif, est l’occasion d’enrichir sa palette d’expression et les exercices, contraintes ou autres mises en situation professionnelle d’écriture aident l’artiste participant à développer son imaginaire, perfectionner son geste professionnel et lui permettent d’aborder les conditions professionnelles d’une collaboration artistique liées à ce métier. Objectifs pédagogiques \- Utiliser diverses techniques d’écriture de chanson \- Utiliser les techniques de déblocage de l’imaginaire, de relecture et de mise en forme de l’écriture \- Trouver son propre chemin de création à travers le travail d’un groupe d’auteurs.

Trois jours de festivités à partager en famille ou entre amis.

Trois jours de festivités à partager en famille ou entre amis. Il y en aura pour tous les goûts : concert de Jean-Marc Desbois et des élèves de l'ESNA, soirée soupes et buffet avec animations diverses et après-midi dansant des années 70 à aujourd'hui.

Les Secrets du Cognac Normandin-Mercier : visite complète au cœur de nos chais, puis dégustation dans la distillerie, d'un Cognac issu des premiers crus et de deux Pineau des Charentes.

Le Paradis Normandin-Mercier : visite complète au cœur de nos chais, puis dégustation au "Paradis" de deux Cognacs et d'un vieux Pineau des Charentes.

De nombreux commerçants alimentaires, (poissonniers, fromagers, maraichers...) vous attendent et vous feront découvrir les produits locaux.

De nombreux commerçants alimentaires, (poissonniers, fromagers, maraichers...) vous attendent et vous feront découvrir les produits locaux. Ce marché dominical anime le village chaque dimanche et permet de faire le plein de produits alimentaires. On y trouve: 1 producteur de miel de L'ile de ré, 1 commercant D'épices en vrac 1 commercart de Cuisine indienne 1 pâtissier 2 marchands de fromages 3 marchands d'huîtres et moules Île de ré, marennes 2 marchands de poissons et fruits de mer 1 rôtisserie de poulet et plat préparé 1 commerçant.de produits Basque 1 commerçant de produits italien 1 commerçant de chocolat 1 commerçant de confiture 1 permaculteur de légumes 1 commerçant de légumes bio 1 commerçant de fruit et légumes de producteurs 1 caviste 1 marchand de bière 1 marchand de cafe