Les ateliers cocktails du Cassissium

Gastronomie et terroir – Un moment gourmand à la Ferme Fruirouge Poussez la porte de la Ferme Fruirouge pour vivre un moment gourmand et privilégié au cœur des Hautes-Côtes de Nuits. Au fil de cette expérience personnalisée, découvrez l’histoire de notre ferme familiale, notre savoir-faire autour des petits fruits et tout particulièrement du cassis de Bourgogne, puis prenez le temps de déguster. Produits Fruirouge, fromages, spécialités bourguignonnes et produits fermiers ou régionaux se rencontrent autour d’accords gourmands imaginés pour faire découvrir autrement les saveurs de notre terroir. Selon la formule choisie, l'expérience peut être enrichie d'une visite plus confidentielle, d'un atelier dégustation, d'un apéritif bourguignon ou encore d'un panier gourmand. Une parenthèse conviviale et authentique, à partager en petit groupe, pour découvrir la Bourgogne à travers ceux qui la cultivent et la font vivre. Sur réservation.

Exposition tous publics sur les campagnes de travaux réalisées au château entre 2022 et 2024. Entrez dans les coulisses du chantier et admirez les dernières découvertes des fouilles! Les enfants ne sont pas oubliés, des espaces ludiques ont été aménagés à leur intention.

Exposition tous publics sur les campagnes de travaux réalisées au château entre 2022 et 2024. Entrez dans les coulisses du chantier et admirez les dernières découvertes des fouilles! Les enfants ne sont pas oubliés, des espaces ludiques ont été aménagés à leur intention.

Le château de Châteauneuf est l’un des plus anciens monuments photographiés de la région. Il figure sur une image expérimentale de 1850-1860 ! Classé au titre des Monuments historiques en 1898, il a … Le château de Châteauneuf est l’un des plus anciens monuments photographiés de la région. Il figure sur une image expérimentale de 1850-1860 ! Classé au titre des Monuments historiques en 1898, il a inspiré les premières cartes postales. Il est ouvert à la visite depuis 1936. Depuis 2008, il appartient à la région Bourgogne-Franche-Comté. Dans le cadre du bicentenaire de la photographie, initiée par le ministère de la culture, la région a décidé de proposer une collecte de photographies anciennes du château de Châteauneuf, pour apporter de nouvelles connaissances sur le château. Certaines images pourront être présentées dans une exposition au printemps 2027.  Collecte mode d’emploi * Vous possédez une image du château de Châteauneuf. Vous pensez qu’elle peut dater d’avant 1980. * Vous la prenez en photo avec votre portable et vous l’envoyez par mail à : château.chateauneuf@bourgognefranchecomte.fr * Un agent du château prendra contact avec vous pour reproduire votre image en haute qualité si elle présente un intérêt historique. Il vous demandera tous les renseignements que vous possédez sur ces images et vous fera signer une autorisation d’utilisation des documents.