Aperçu de la description
La prochaine collecte de don du sang aura lieu le lundi 31 août 2026 de 15h30 à 19h30 à la salle des Fêtes de Bligny sur Ouche. https : //mon-rdv-dondesang.efs.
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT
Vous cherchez que faire à Détain-et-Bruant aujourd'hui ou ce week-end ?
Vous retrouvez plein d'autres idées d'activités et animations autour de Détain-et-Bruant dans l'application mobile Vivop.
Par exemple, cet événement fait partie de l'agenda des activités et loisirs et des choses à faire à Détain-et-Bruant.
expositionDijon
9 juin 2026au28 mars 2027
Exposition temporaire : (R)évolutions dans l'assiette
Publié par kim@vivop
Envie d'y aller ?
Retrouvez cet événement et des centaines d'autres activités et loisirs à Détain-et-Bruant et partout en France.
Découvrez toutes les animations sur l'application Vivop.
L'application Vivop est gratuite et sans inscription
Description
Lorsque l’on pense à l’innovation culinaire, on convoque l’imaginaire d’une cuisine du futur, composée de mets que l’on n’a jamais dégustés, préparés à l’aide d’outils ultra-technologiques et mis en scène par un chef à la créativité sans limite.
L’innovation en cuisine est-elle seulement une expérience gastronomique hors du commun ? Vous allez découvrir que dans tout repas, même le plus ordinaire, se cachent une multitude d’innovations.
Voyagez donc à travers le temps pour découvrir ces innovations qui ont ponctué l’histoire de notre alimentation, du repas du Paléolithique à celui de l’espace. Une douzaine d’assiettes sont mises en scène de manière artistique et ludique pour pointer les créations, les améliorations, les évolutions voire les révolutions culinaires à différentes époques. Au fil du parcours, l’exposition interroge également sur ce qui incite le cuisinier, qu’il soit professionnel ou domestique, à créer de nouveaux plats et à renouveler sa manière de manger. Grâce à un spectacle immersif, des manipulations, des jeux des objets de collection et des interviews de chefs et d’experts, les visiteurs explorent les différents leviers qui permettent d’innover en cuisine. En guise de conclusion, de jeunes designers vous proposent leur vision de l’assiette du futur.
Sous le parrainage de Johanna Le Pape et Jean-Paul Jeunet
L’innovation en cuisine est-elle seulement une expérience gastronomique hors du commun ? Vous allez découvrir que dans tout repas, même le plus ordinaire, se cachent une multitude d’innovations.
Voyagez donc à travers le temps pour découvrir ces innovations qui ont ponctué l’histoire de notre alimentation, du repas du Paléolithique à celui de l’espace. Une douzaine d’assiettes sont mises en scène de manière artistique et ludique pour pointer les créations, les améliorations, les évolutions voire les révolutions culinaires à différentes époques. Au fil du parcours, l’exposition interroge également sur ce qui incite le cuisinier, qu’il soit professionnel ou domestique, à créer de nouveaux plats et à renouveler sa manière de manger. Grâce à un spectacle immersif, des manipulations, des jeux des objets de collection et des interviews de chefs et d’experts, les visiteurs explorent les différents leviers qui permettent d’innover en cuisine. En guise de conclusion, de jeunes designers vous proposent leur vision de l’assiette du futur.
Sous le parrainage de Johanna Le Pape et Jean-Paul Jeunet
Horaires de l'événement
Du 09/06 au 30/09 : tous les jours : 09:30-19:30
Du 01/10 au 28/03 : tous les jours : 11:00-19:00
Lieu de l'événement
21000 DIJON
Dijon
Contact(s) & Réservations
Crédit(s)
source : cote-d'or attractivite (coordination decibelles data)
date dernière maj : 30-06-2026
credit photo : Ville de Dijon
date dernière maj : 30-06-2026
credit photo : Ville de Dijon
Quoi faire d'autre aujourd'hui à Détain-et-Bruant ? Autres activités
Ce n'est qu'un aperçu de l'agenda à Détain-et-Bruant
Que faire autour de Détain-et-Bruant ? Brocantes, concerts, marchés, expos… découvrez toutes les activités, loisirs et animations prévus aujourd'hui et ce week‑end à Détain-et-Bruant et aux alentours.
Disponible aussi sur mobile
Téléchargez l'application VIVOP gratuitement et ne manquez aucun événement près de chez vous.
GRATUITE
