La sagesse des fruits de garde

Le temps d’une soirée, les rues historiques du centre ancien se transformeront en véritable guinguette à ciel ouvert. Un rendez-vous festif et convivial organisé par les Commerçants du Vieil Alès, avec le soutien de la Ville d'Alès. Habitants, visiteurs et vacanciers pourront profiter d’une ambiance chaleureuse mêlant musique live, marché nocturne et découverte des commerces du quartier. Au programme : \- des musiciens en concert pour rythmer la soirée. \- un marché nocturne mettant à l’honneur artisans, créateurs et commerçants. \- une ambiance estivale et familiale dans les rues du Vieil Alès. L’événement se déroulera dans le quartier du Vieil Alès invitant chacun à flâner au cœur du patrimoine alésien tout en profitant des animations et des terrasses. Cette soirée est l’occasion de valoriser le dynamisme du centre-ville, de soutenir les commerces de proximité et d’offrir un moment de partage autour de la musique, de la gastronomie et de l’artisanat local.

Jazz Alès invite Jazzoparc Le groupe revisite avec originalité les grands classiques du rock, de la pop et du jazz, dans des versions surprenantes et pleines d’humour. Sept musiciens pour un show irrésistible. Attention ! Événement limité à 500 places. En cas de risque d'intempéries ou de canicule le concert se jouera à l'Espace Alès-Cazot. ©Tostaki

Installez-vous confortablement et profitez de la séance.

Découvrez et dégustez des recettes originales pour sublimer le melon en compagnie du Chef Silvère VIVIEN 🍈 SAMEDIS DES HALLES – LE MELON RÉINVENTÉ PAR SILVÈRE VIVIEN 🍈 ---------------------------------------------------------------- Samedi 8 août 2026 | Halles d’Alès Ce samedi, Silvère Vivien, chef créatif et passionné, vous invite à découvrir le melon comme vous ne l’avez jamais goûté ! Au programme, trois recettes audacieuses pour explorer toute la richesse de ce fruit estival : 🍽 Crème de melon à la cardamome – Une touche épicée et raffinée pour un dessert élégant. 🍲 Soupe de melon et patate douce au lait d’amande et piment d’Espelette – Un mélange doux et relevé, parfait pour l’été. 🍤 Tartare de melon, crevettes et courgettes aux saveurs thaïes – Une explosion de fraîcheur et d’exotisme. Venez déguster, apprendre et vous inspirer lors de cette animation gourmande et conviviale. 📅 Samedi 8 août 2026 📍 Halles d’Alès ⏰ 9h00 - 12h00 Entrée libre – Un événement pour célébrer les saveurs locales, de saison et les circuits courts, dans le cadre du Projet Alimentaire de Territoire (PAT) d’Alès Agglomération.