Foire de la saucisse

Name: Foire de la saucisse
Start: 2026-05-03T00:00:00.000
End: 2026-05-03T23:59:59.999999
Location: Saint-Hippolyte

Publié par driss@vivop

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Description

Une belle histoire qui se répète depuis plus de 30 ans... L’événement est d’importance puisque ce jour-là Saint-Hippolyte, cité comtoise de caractère, accueille en moyenne 10 000 visiteurs.
Mais qu’est-ce qui attire autant de monde ?
Eh bien ce sont les stands, la brocante, la musique, l'ambiance... les animations avec le défilé et la Reine : la Saucisse de Saint-Hippolyte bien sûr !
Confectionnée par les deux bouchers du coin, la belle de Saint-Hippolyte prend sa place entre la saucisse de Montbéliard et celle de Morteau. Odorante et goûteuse, elle est préparée dans le plus grand secret. Si l’on ne connaît pas le dosage, ni la composition des assaisonnements, on peut être assuré qu’elle est faite de maigre de porc franc-comtois.
Tout est naturel chez la Saint-Hippolyte. Salée au sel de cuisine, garantie sans conservateurs, longuement fumée sur un lit de sciure de résineux, elle possède un fumet particulier et inégalable !
Saint-Hippolyte vous attend en famille ou entre amis pour fêter sa reine dans une atmosphère conviviale !

Horaires de l'événement

Le 03/05 : 10:00-22:00

Contact(s) & Réservations

OFFICE DE TOURISME DU PAYS HORLOGER
03 81 67 18 53
tourisme@payshorloger.com
http://www.pays-horloger.com/

Crédit(s)

source : office de tourisme du pays horloger
date dernière maj : 27-03-2026
credit photo : David Aubry

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OFFICE DE TOURISME DU PAYS HORLOGER

http://www.pays-horloger.com/

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Aperçu de la description

Situé à Villars-sous-Dampjoux, l’atelier Tout Cuir Tout Main met à l’honneur un artisanat authentique autour du travail du cuir. L’artisan y conçoit entièrement à la main des articles uniques, façonnés avec précision, patience et respect des techniques traditionnelles. Chaque création est le fruit d’un savoir-faire artisanal maîtrisé, alliant esthétique, durabilité et fonctionnalité. Une immersion dans un métier passion où chaque pièce raconte une histoire. Renseignements et inscriptions auprès de la MPT de Pont-de-Roide : 03 81 99 33 99

Villars-sous-dampjoux

Ajouté le 12 juin

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Tout Cuir Tout Main est un atelier artisanal situé à Villars-sous-Dampjoux. L’artisan y crée des articles en cuir faits entièrement à la main. Chaque pièce est unique et réalisée avec soin, en respectant un savoir-faire traditionnel. Dans son atelier, l’artisan travaille le cuir avec précision et passion pour proposer des créations pratiques et élégantes. Renseignements et inscriptions MPT de Pont-de-Roide Vermondans (Tél. 03 81 99 33 99)

Mercredi découverte : Tout cuir Tout main

Villars-sous-dampjoux

Ajouté le 10 juillet

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Assistez à la transformation du lait en comté, produit emblématique de notre région. De la traite à l’affinage, une visite au cœur d’une fruitière qui réveillera tous vos sens. Rendez-vous à 9h devant les Fruitières du Vallon de Sancey. Places limitées, réservation obligatoire.

Visite d'une fruitière à comté & dégustation

Sancey

Ajouté le 11 mai

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Visite guidée comprenant un film de 13 mn sur "l'art des pinces" et une démonstration de maillage des pinces à la forge à l'ancienne.

Visite guidée avec démonstration de maillage des pinces- Musée de la pince

Montécheroux

Ajouté le 30 juin

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