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Le vin au fil des sens
événementViella
6 septembre 2026

Le vin au fil des sens

Publié par driss@vivop

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Description

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens…

Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron.

La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVII

Ième et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets.

Menu 2026
Par le Chef Jérôme Navarre

Dégustation du Pétillant | Perla
Focaccia au serpolet

Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence
Marbré de foie gras du Gers, réduction de Vinosolis
Jeunes pousses acidulées
Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin
Thon rouge au sésame en douce cuisson
Croquant de choux, vierge de betterave
Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige
Filet de canette du Gers, gremolata à l'orange
Millefeuille d'Agatha fondant

Dégustation du Vinosolis
Sablé et ganache intense au chocolat noir
Chantilly framboise et caramel Madras
Café

Tous les dimanches de l’été de mi-juillet à mi-septembre, sur réservation uniquement
42€ par personne / 21€ par enfant de moins de 11 ans, comprenant la visite guidée, les vins et le repas
Menu végétarien sur demande
Début de la journée à 11h

Horaires de l'événement

Le 06/09 : 11:00-16:00

Lieu de l'événement

Château Viella, 32400 Viella

Viella

Google Maps

Contact(s) & Réservations

Crédit(s)

source : cdt65
date dernère maj : 10-07-2026
credit photo : Vivop

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Quoi faire d'autre aujourd'hui à Crouseilles ? Autres activités

Aperçu de la description

Atelier de poterie. Durée : 3h ou journée entière avec pause repas partagé. Sur réservation. Prévoir 2 dates minimum à 1 semaine d'intervalle (1 date pour réaliser les pièces, 1 date pour les émailler et les cuire en RAKU).

Atelier poterie, Les Arts & Salamandre
Diusse
Ajouté le 2 juillet

ATELIERPOTERIE, LESARTS &SALAMANDRE

LE 17 AOÛT 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT
Aperçu de la description

La Maison de l’Eau invite les habitants et les visiteurs à découvrir un programme riche et varié d’animations estivales, entre nature, découvertes ludiques et sensibilisation à l’environnement. Accompagné, vous prendrez le temps d'observer puis de mélanger vos couleurs sur la palette... Pour peintre amateur ou confirmé, ou totalement novice ! Conditions : - public adulte ou à partir de 12 ans - matériel fourni, - prévoir panier-repas et siège ou tapis de sol.

Aquarelles au bord de l'eau
Jû-belloc
Ajouté le 27 juin

AQUARELLES AUBORD DE L'EAU

LE 17 AOÛT 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT
Aperçu de la description

Histoire du Clos Basté par la famille Mur, présentation des cépages Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, visite des vignes & du chai au cœur de la viticulture bio. Dégustation commentée de 6 vins plus un millésime à maturité, accompagnée de tapas déjeunatoire. Du lundi au samedi. Durée : 2h. Sur réservation 24h avant.

Vignes & gourmandises, au Clos Basté
Moncaup
Ajouté le 23 juillet

VIGNES &GOURMANDISES,AU CLOS BASTÉ

DU 17 AOÛTAU22 AOÛT 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT
Aperçu de la description

Découvrez l’exposition photo « Paysages et visages des infirmières libérales de Nouvelle-Aquitaine » au Restaurant de la Tour. À travers une série de clichés sensibles et authentiques, cette exposition met en lumière le quotidien des infirmières libérales, leurs rencontres, les territoires qu’elles parcourent et les liens humains qui se tissent au fil de leurs tournées. Une invitation à porter un regard différent sur celles qui prennent soin des habitants au plus près de chez eux. Profitez de votre visite pour partager un moment convivial autour d’un déjeuner ou d’un dîner au Restaurant de la Tour. Une belle occasion d’allier découverte culturelle et plaisir gourmand dans un cadre chaleureux. Entrée libre aux horaires d’ouverture du restaurant.

Expo-photos, au restaurant de la Tour
Lembeye
Ajouté le 1 juillet

EXPO-PHOTOS,AU RESTAURANTDE LA TOUR

DU 29 JUINAU30 AOÛT 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT

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