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Atelier alimentation avec Mathilde : mieux connaître leurs supers propriétés et déguster un tartare d'algues ! Sur réservation. Pratique : au Café associatif au 121 rue du Perche à Boissy-Maugis.
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Cet événement a lieu à Rémalard en Perche (à environ 5 km de Cour-Maugis sur Huisne).
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événementÀ Rémalard en Perche (5 km)
2 octobre 2026
Fête de la Science : "Saveurs Savantes"
Source officielle : OT CdC Coeur du Perche
Cet événement est organisé à Rémalard en Perche, à environ 5 km de Cour-Maugis sur Huisne. Il est accessible et recommandé aux résidents et visiteurs de Cour-Maugis sur Huisne et des environs.
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À propos de cet événement
Tout un fromage ! La science derrière le goût et les traditions.
Du lait au fromage, la fermentation développe les arômes, modifie les textures, les couleurs...
Dans le cadre de la Fête de la science sur le thème cette année des « Saveurs Savantes », Samuel Rebulard décrypte l'écologie microbienne et l'intrication des dimensions traditionnelles, culturelles et scientifiques dans la fabrication d'un aliment fermenté.
Pratique : à la médiathèque Le Passage 2 bis rue de l'Huisne à Rémalard-en-Perche.
Du lait au fromage, la fermentation développe les arômes, modifie les textures, les couleurs...
Dans le cadre de la Fête de la science sur le thème cette année des « Saveurs Savantes », Samuel Rebulard décrypte l'écologie microbienne et l'intrication des dimensions traditionnelles, culturelles et scientifiques dans la fabrication d'un aliment fermenté.
Pratique : à la médiathèque Le Passage 2 bis rue de l'Huisne à Rémalard-en-Perche.
Dates et horaires à Rémalard en Perche
Le 02/10 : 18:00
Lieu et plan d'accès à Rémalard en Perche
61110 REMALARD EN PERCHE
Rémalard en Perche
Contact et réservations
Source et informations légales
source : ot cdc coeur du perche
date dernière maj : 31-08-2026
credit photo : Vivop
date dernière maj : 31-08-2026
credit photo : Vivop
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