Célébrons les Producteurs de chez Nous au U Express Lyon Vaise

Visite du site d'exploitation. La visite permet aux visiteurs de clarifier les étapes de distribution dans la filière des fruits et légumes, de présenter les rôles d'un marché de gros et les spécificités de celui de Corbas. La visite permet également de promouvoir la qualité des produits sur les marchés et les commerces de proximité lyonnais, de montrer et savourer la diversité et la qualité des produits. Prévoir des vêtements chauds, la visite passe par des endroits réfrigérés. Elle se termine par un mâchon, casse-croûte matinal typiquement lyonnais.

Produits : producteur, primeur, charcutier, poissonnier, vendeur de pizzas , fleuriste… (4 à 7 commerçants).

Produits : producteurs (légumes, miel, fromage), primeur, vendeur de pizzas. Nombre de commerçants entre 5 et 8 (selon la saison).

Premier marché de gros français privé en fruits et légumes par qui transitent plus de 300 000 tonnes de marchandises chaque année, le Marché de Gros de Lyon-Corbas dessert plus de 2 172 clients en grosse majorité implantés dans la région Rhône-Alpes.