BOODER

Rejoignez-nous à l'Eco'lette pour une soirée conviviale et gourmande. Au menu, un plat généreux et savoureux : les gras-doubles, l'occasion de partager un moment de joie et de rires. Venez découvrir ou redécouvrir ce met de tradition et profiter d'une ambiance unique, où la convivialité est le principal ingrédient. Sur réservation.

Nombreux stands de producteurs et artisans locaux dans la cour du Monastère. Animations festives et musicales pour enfants et adultes - Possibilité de replis en intérieur - Entrée gratuite - Restauration et buvette sur place.

Le Val de Consolation est un lieu rare, où l’histoire des hommes se mêle à la puissance des paysages. Accompagné de votre guide, partez à la découverte du Monastère de Consolation et de cette vallée spectaculaire façonnée par l’eau, la forêt et le temps. Du passage des glaciers aux mystères du monastère des Minimes, des légendes du géant Dessoubre à la vie des séminaristes, chaque détour révèle une nouvelle facette de ce site emblématique du Haut-Doubs. Une visite accessible à tous, entre patrimoine, nature et récits qui ont forgé l'âme du Val. Vos guides - Laurent Chassot, guide-conférencier national depuis 2012. Conteur passionné, il aime faire revivre les lieux à travers les personnages, les légendes et les événements qui ont marqué l'histoire de la Franche-Comté. - Anaïs Mougin, guide-conférencière et médiatrice culturelle, fondatrice de La Raconteuse. Passionnée par les récits et le patrimoine local, elle invite petits et grands à découvrir autrement les lieux qui nous entourent à travers histoires, légendes et mémoire des territoires. Informations pratiques • Durée : environ 1h30 • Départ depuis le point info / boutique dans la cour du Monastère de Consolation • Parcours accessible au plus grand nombre • Prévoir des chaussures confortables Prolongez l'expérience ! Selon les dates, la visite peut être suivie d'un dîner au restaurant éphémère ou d'une soirée fondue conviviale sous le préau du Monastère. Consultez la billetterie du Val de Consolation pour connaître les dates, menus et disponibilités.

Pousser la porte du Val de Consolation, c’est entrer dans l’un des plus beaux paysages naturels du Doubs. Au fil d'une balade guidée, découvrez les falaises du cirque, la rivière, la forêt, la faune et la flore qui font la richesse de ce site exceptionnel. Entre lecture de paysage, histoire naturelle et anecdotes sur les liens entre l'homme et son environnement, cette promenade vous invite à regarder le Val autrement. Vous découvrirez également comment la nature et les hommes ont façonné ensemble ce lieu singulier, jusqu'à l'installation du Monastère au cœur de la vallée. Une expérience sensible et accessible pour mieux comprendre les secrets d'un territoire façonné depuis des millénaires par la nature. Vos guides - Élie Pernot, animateur et guide nature dans les Montagnes du Jura. Passionné de biodiversité et de paysages, il partage avec enthousiasme les richesses naturelles et culturelles du Haut-Doubs. - Johan Salomon (séance du 4 août), accompagnateur en montagne. Passionné de grands espaces et de transmission, il aime partager son regard sur les paysages, la nature et les territoires parcourus. Informations pratiques • Parcours d'environ 3 km • Départ depuis le point info / boutique dans la cour du Monastère de Consolation • Faible dénivelé, sans difficulté particulière • Prévoir chaussures adaptées, eau, casquette ou chapeau • Jumelles conseillées pour les plus curieux La visite peut être suivie d'un déjeuner à la guinguette du Monastère de Consolation.