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Parfums & Vins du Jura
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Gratuit · Sans inscription
Description
Exploration des familles olfactives et vins du Jura
Laissez-vous surprendre par l’univers des familles olfactives et découvrez comment elles dialoguent avec les vins du Jura.
Entre senteurs du pays grassois et dégustation de crus locaux, cet atelier original et immersif vous invite à éveiller vos sens autrement.
Une parenthèse conviviale et inattendue, à partager en petit groupe.
Sur réservation
Durée : 2 heures
Conditions : animation réservée aux personnes de plus de 18 ans.
Animation maintenue à partir de 4 inscrits, dans la limite de 7 participants.
Un dialogue entre le Nez et le Palais
Le monde du vin et celui du parfum partagent plus que des senteurs : ils partagent un vocabulaire, des matières premières et une quête d'équilibre.
1. Les Secrets du Parfum Révélés
Initiation Olfactive : Tiphaine vous initie au langage du parfum. Vous découvrirez les familles olfactives (Florale, Boisée, Fruitée, Épicée...) à travers des fragrances rares.
Entraînez votre Nez : Vous apprendrez les techniques des professionnels pour identifier, mémoriser et nommer les odeurs, compétences directement applicables à la dégustation de vin.
2. L'exploration des Vins du Jura
Dégustation Inédite : La dégustation est axée sur des Vins du Jura sélectionnés. Vous apprendrez à décomposer leurs arômes et à suivre les étapes d'une dégustation professionnelle.
Le Jeu des Correspondances : Le moment clé de l'atelier ! Faites le lien entre les fragrances senties dans les flacons et les arômes présents dans votre verre (notes de noix, curry, fruits secs, sous-bois, etc.). Découvrez pourquoi un Vin Jaune peut avoir des notes d'épices orientales ou un vin rouge des notes de cuir.
Labellisé Vignobles & Découvertes : La Bulle à Parfums vous garantit une immersion de qualité dans le patrimoine viticole et culturel du Jura.
Prêt(e) à affuter votre nez et à redécouvrir les Vins du Jura ?
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Toute la propriété a le Label LPO (Ligue Protection Oiseaux).
Les Maisons Fougère, gîte 15 pers. à proximité, ont obtenu la qualification biodiversité par Gîtes de France.
Horaires de l'événement
Lieu de l'événement
Chemin de la Brenne, 39230 Darbonnay
Darbonnay
Contact(s) & Réservations
Crédit(s)
credit photo : Vivop
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