Lectures déambulatoires

MASCARET hestenau occitan de Bordèu e Gironda - 19 de seteme > 4 de noveme DOCUMENTAIRE DE PATRIC LA VAU --------------------------------- Né à Saint-Justin en 1955 dans une famille de paysans landais, Michel Carrère est un cuisinier réputé (une étoile au guide Michelin), auteur de plusieurs livres sur la cuisine. Cuisinier paysan adepte de la simplicité, Miquèu Carrère nous parle des saveurs de son enfance, des exigences de son métier, de sa philosophie de la cuisine mais aussi, maintenant qu’il est à la retraite, de ses nouvelles passions : le jardinage, la sculpture, l’écriture ou encore la chasse à la palombe (2025 - 61 min, occitan sous-titré en français). Patrick La Vau, né en 1958 en Gironde, a toujours entendu parler l'occitan dans la ferme de ses grands-parents paternels en Dordogne. Révolté par la marginalisation politique de la langue d'oc, il s'efforce, par tous les moyens, de la promouvoir et de la faire vivre. Chercheur, collecteur, collectionneur, conférencier, auteur, traducteur, commissaire de l'exposition La Gironde occitane, il est aussi, depuis 2005, réalisateur de films documentaires en occitan, dont plusieurs ont été programmés sur OCtele, la télévision occitane sur internet. Documentaire présenté dans le cadre de la 37e édition de La Semaine du Goût en partenariat avec les cinémas Vog et Utopia Site du Mascaret Site de L'Ostau Occitan Site de Patric La Vau

Rendez-vous tous les samedis matin place de la Cathédrale, pour un moment de convivialité. Retrouvez les meilleurs produits locaux, dans la plus pure des traditions bazadaises. Rencontrez les producteurs, éleveurs et artisans du coin qui se feront un plaisir de partager leur passion avec vous.

Suivez la guide ! Nous vous proposons une visite de la remarquable cité historique de Bazas. A pied, partez à la conquête des petites ruelles pavées, des remparts, et admirez les différents monuments de cette jolie ville gasconne : la porte du Gisquet, les hôtels particuliers autour de la place et, bien sûr, la majestueuse Cathédrale Saint-Jean-Baptiste classée au patrimoine mondial de l'UNESCO au titre des chemins de Saint-Jacques de Compostelle.

Suivez la guide pour retrouver le coffre au trésor le plus recherché de l'Histoire, en remontant du Moyen-Âge à la Renaissance. Devenez un chevalier temporel le temps d'une visite animée de la cité médiévale de Bazas. Visite dédiée aux enfants accompagnés d'un adulte.