Journée de rencontres et de découvertes autour des savoir-faire du cognac - Champ des Vignes

La visite de notre exploitation vous permettra de découvrir notre histoire et notre savoir-faire.

La visite de notre exploitation vous permettra de découvrir notre histoire et notre savoir-faire. En débutant du vignoble, avec un superbe panorama sur l’estuaire de la Gironde, et en terminant dans nos chais de vieillissement, vous découvrirez le fil de l’élaboration de nos Pineau des Charentes et Cognac. Deux formules de visites sont disponibles : Le coup d’œil de Florian : nous vous proposons de découvrir le site originel de la propriété. Cette visite vous permettra de découvrir les phases principales du processus d’élaboration de nos produits, à savoir la distillation et le vieillissement. A l’issu de ce coup d’œil, nous vous proposerons une dégustation de nos différents produits. Durée : 30’- 1H. Tarif : gratuit. Le tour du propriétaire : Nous vous invitons à découvrir la nouvelle partie de la propriété. Au programme, une visite de la nouvelle distillerie avec découverte olfactive de plusieurs eaux-de-vie, puis des différents chais de vieillissement de Pineau Des Charentes et Cognac. Vous partagerez notre paysage préféré, un panorama unique de nos vignes dominant l’estuaire de la Gironde. Et pour finir, nous vous proposons une dégustation des produits de notre domaine. Durée : 2H Tarif (individuels) : 8€/personne Tarif (groupes) : à partir de 10 personnes, nous consulter. Visites guidées uniquement en Français.

Une immersion au cœur du vignoble pour découvrir les produits du Champ des Vignes, avec visite guidée (départs à 10h et à 16h), dégustation et cocktails charentais au Pineau et au Cognac. « L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »

Vin, caviar et découvertes au port de Saint-Seurin-d’Uzet ! Au programme : - Rencontre et dégustations avec des producteurs de caviar et des vignerons, - Jeux en bois, - Expositions photos & cartes postales, - Chorale dans l'église sur des chants marins, - Mise en scène de la yole rentrant au port avec du matériel ancien de pêche sur la cale , - Exposition des dessins d'esturgeon des enfants des écoles des communes dans l'ancienne école de Saint Seurin d'Uzet, - Echanges autour du livre "La véritable histoire du caviar de la Gironde" de René Val, - Visite guidées sur réservation avec deux départs à 15h et 16h30 : à la découverte de St-Seurin-d'Uzet, ancienne capitale du caviar et de la pêche à l'esturgeon. Histoire du port, de la minoterie, de l'église et du château - Soirée Concert à partir de 19h avec le groupe "Les Crinières Blanches" et suivi du groupe "The Kilometers". Autres animations à découvrir ! Restauration locale sur place. « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ».