Plantes comestibles

Venez découvrir les plantes sauvages au bord de l'Hyrôme. Sont elles comestibles ? Comment les reconnaître ?

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Venez (re)découvrir les plantes sauvages au fil de l’eau, le long de l’Hyrôme sauvage. Sont-elles comestibles? Comment les reconnaître ? Michel Kotenkoff, un passionné du monde végétal, vous accompagne. Pendant cette balade conviviale, participative, sensorielle et parsemée d’anecdotes, il vous parlera des pistes d’identification, des possibilités culinaires simples et des usages.
Nous croiserons des plantes de sous-bois, haies, lisières, prairies, que vous pourrez trouver potentiellement dans votre jardin ou près de chez vous.
Une invitation à "plonger" dans la biodiversité végétale locale.