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Bière, des ferments et des hommes
expositionArbois
1 juin 2026au30 novembre 2026

Bière, des ferments et des hommes

Publié par kim@vivop

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Description

Exposition

Une exposition très Bière & Sciences …
Louis Pasteur a révolutionné la production de bière avec ses découvertes. Aujourd’hui, les méthodes de brassage se sont développées et les professionnels ont appris à gérer, voire à contrôler les bactéries et les levains. Pour les professionnels, la pasteurisation si elle est encore utilisée n’est plus une question de vie ou de mort pour la bière. Avec l’engouement récent pour les fermentations, les chercheurs en archéologie, en microbiologie, en anthropologie interrogent la bière traditionnelle tandis que les services en recherche et développement traquent les innovations.

À partir de la présentation d’objets, les maisons de Louis Pasteur participeront à la présentation et la diffusion de savoirs en train de se faire dans les laboratoires de la Région Bourgogne-Franche-Comté et ceux d’ailleurs.

.. où les artistes sont conviés.
Saviez-vous que les levures de bière peuvent chanter ? Révisez votre vision de ces êtres microscopiques grace aux œuvres créées par nos artistes!

Nous remercions tous les partenaires qui nous ont aidés dans cette entreprise
Région Bourgogne-Franche-Comté, Département du Jura, Académie des sciences, Ville de Dole, Ville d’Arbois, Communauté d’agglomération du Grand Dole, Communauté de communes Arbois-Poligny-Salins, Institut Pasteur, Université Marie & Louis Pasteur, Université Bourgogne Europe, Université Paris Cité, ENILEA (École Nationale Innovation Laboratoires Eau Alimentation) de Poligny, Service Régional d’Archéologie de Franche-Comt, Musée Français de la Brasserie de Saint-Nicolas-de-Port, Malterie du vieux silo de La Sauzière St Jean, Brasserie la Franche,

Horaires de l'événement

Du 01/06 au 30/09 : tous les jours : 09:30-12:30, 14:00-18:00 Du 01/10 au 30/11 : tous les jours : 14:00-18:00

Lieu de l'événement

39600 ARBOIS

Arbois

Google Maps

Contact(s) & Réservations

Crédit(s)

source : office de tourisme arbois-poligny-salins cœur du jura
date dernière maj : 25-05-2026
credit photo : Maisons Pasteur

Visitez le site de

OFFICE DE TOURISME ARBOIS-POLIGNY-SALINS CŒUR DU JURA
https://www.coeurdujura-tourisme.com/

Quoi faire d'autre aujourd'hui à Charézier ? Autres activités

Venez découvrir l'univers magique de la distillation des plantes, l'alchimie mystérieuse de ce processus : la production d'huiles essentielles et d'hydrolats. Tous les jeudis de juillet/août de 15h00 à 19h00. Entrée libre.

Démonstration distillation
Boissia
Ajouté le 9 juin

DÉMONSTRATIONDISTILLATION

DU 30 JUILLETAU27 AOÛT 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT

Les Soirées Festives 2026 se dérouleront au Château de Présilly du vendredi 24 juillet au dimanche 26 juillet, puis du jeudi 30 juillet au samedi 1er août. Chaque soir, une petite restauration et une buvette seront disponibles sur place à partir de 18h30, avec une mention spéciale le dimanche 26 juillet pour une soirée galettes salées cuites au feu de bois. L'entrée aux événements se fait au chapeau, à l'exception du concert de clôture. Le programme débute le vendredi 24 juillet à 20h30 avec le groupe de pop et rock Lady and Jack. Le samedi 25 juillet, les festivités commencent dès 19h avec un duo accordéon et batterie animé par Patricia et Bernard, suivi à 21h par le groupe de folk Colegram. Le dimanche 26 juillet à 19h30, la scène accueillera Rusty Razors pour une performance de musique irlandaise. La semaine suivante, le jeudi 30 juillet proposera un double rendez-vous avec le groupe de rock Interférence à 19h, puis une séance de cinéma en plein air à 21h30 pour la projection du film Le médecin des pauvres. Le vendredi 31 juillet à 20h, l'ambiance sera dédiée aux années 80 avec le groupe Jupiter. Enfin, le samedi 1er août à 21h, le groupe Motis clôturera l'événement. Pour cette dernière soirée, l'entrée est fixée à 10 euros pour les adultes et gratuite pour les enfants jusqu'à 16 ans, avec des billets en vente sur HelloAsso ou directement sur place à partir de 18h.

Soirées festives
Présilly
Ajouté le 7 juillet

SOIRÉESFESTIVES

DU 24 JUILLETAU1 AOÛT 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT
Exposition peinture - sculpture
Baume-les-messieurs
Ajouté le 13 juillet

EXPOSITIONPEINTURE -SCULPTURE

DU 27 JUILLETAU2 AOÛT 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT

Découvrez la chèvrerie du Château et explorez ce qui entoure ce point fort de l'élevage de chèvres. Visite tous les jeudis en juin, juillet, août et septembre de 16h à 17h30. Sur réservation via la boutique en ligne : https://www.terredemeraudetourisme.com/boutique/

Visite de la chèvrerie du Château de Dompierre - Jeudi
Cogna
Ajouté le 29 avril

VISITE DE LACHÈVRERIE DUCHÂTEAU DEDOMPIERRE -JEUDI

DU 18 JUINAU24 SEPTEMBRE 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT

Ce n'est qu'un aperçu de l'agenda à Charézier

Que faire autour de Charézier ? Brocantes, concerts, marchés, expos… découvrez toutes les activités, loisirs et animations prévus aujourd'hui et ce week‑end à Charézier et aux alentours.

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