Bière, des ferments et des hommes

Name: Bière, des ferments et des hommes
Start: 2026-06-01T00:00:00.000
End: 2026-11-30T23:59:59.999999
Location: Arbois

Publié par kim@vivop

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Description

Exposition

Une exposition très Bière & Sciences …
Louis Pasteur a révolutionné la production de bière avec ses découvertes. Aujourd’hui, les méthodes de brassage se sont développées et les professionnels ont appris à gérer, voire à contrôler les bactéries et les levains. Pour les professionnels, la pasteurisation si elle est encore utilisée n’est plus une question de vie ou de mort pour la bière. Avec l’engouement récent pour les fermentations, les chercheurs en archéologie, en microbiologie, en anthropologie interrogent la bière traditionnelle tandis que les services en recherche et développement traquent les innovations.

À partir de la présentation d’objets, les maisons de Louis Pasteur participeront à la présentation et la diffusion de savoirs en train de se faire dans les laboratoires de la Région Bourgogne-Franche-Comté et ceux d’ailleurs.

.. où les artistes sont conviés.
Saviez-vous que les levures de bière peuvent chanter ? Révisez votre vision de ces êtres microscopiques grace aux œuvres créées par nos artistes!

Nous remercions tous les partenaires qui nous ont aidés dans cette entreprise
Région Bourgogne-Franche-Comté, Département du Jura, Académie des sciences, Ville de Dole, Ville d’Arbois, Communauté d’agglomération du Grand Dole, Communauté de communes Arbois-Poligny-Salins, Institut Pasteur, Université Marie & Louis Pasteur, Université Bourgogne Europe, Université Paris Cité, ENILEA (École Nationale Innovation Laboratoires Eau Alimentation) de Poligny, Service Régional d’Archéologie de Franche-Comt, Musée Français de la Brasserie de Saint-Nicolas-de-Port, Malterie du vieux silo de La Sauzière St Jean, Brasserie la Franche,

Horaires de l'événement

Du 01/06 au 30/09 : tous les jours : 09:30-12:30, 14:00-18:00 Du 01/10 au 30/11 : tous les jours : 14:00-18:00

Lieu de l'événement

39600 ARBOIS

Arbois

Google Maps

Contact(s) & Réservations

03 84 66 11 72
maisonarbois@terredelouispasteur.fr
https://www.terredelouispasteur.fr/

Crédit(s)

source : office de tourisme arbois-poligny-salins cœur du jura
date dernière maj : 25-05-2026
credit photo : Maisons Pasteur

Visitez le site de

OFFICE DE TOURISME ARBOIS-POLIGNY-SALINS CŒUR DU JURA

https://www.coeurdujura-tourisme.com/

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Les Vendredis à Sarret sont de retour à Arbois ! Des concerts en plein air, ambiance festive garantie ! Programmation 2026 en préparation - 10/07 : - 24/07 : - 31/07 : concert dans le cadre du festival de Tango - 07/08 : Buvette et petite restauration à chaque concert (avec les associations locales) Ambiance guinguette, été & musique dans le cœur d’Arbois ! Proposés et organisés par la ville d'Arbois

Arbois

Ajouté le 13 mars

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Les Vendredis à Sarret sont de retour à Arbois ! Des concerts en plein air, ambiance festive garantie ! Chanson Rock & Folk Entouré de son « band », Mister PB vous emmène dans son univers folk rock avec une hargne et une joie de vivre insolente, accompagné d’une écriture en français finement aiguisée. Solos et riffs de guitares endiablés, banjo et harmonica folky, batterie et basse tonitruantes sont les maîtres mots pour désigner la musique que le trio distille. A mi-chemin entre folk française et chanson rock, les 3 gaillards sont à la fois impatients et fiers de vous faire découvrir leurs chansons et leurs histoires qu’ils exhibent… tel un trophée. Programmation 2026 en préparation - 10/07 : AraWa - électro jazz Festif - 24/07 : Faut qu’ça guinche - chansons festives - 31/07 : Quatuor Tangomotan - dans le cadre du festival de Tango - 07/08 : Mister PB- rock & folk Buvette et petite restauration à chaque concert (avec les associations locales) Ambiance guinguette, été & musique dans le cœur d’Arbois ! Proposés et organisés par la ville d'Arbois

Arbois

Ajouté le 5 mai

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Atelier créatif Apprenez à faire des guirlandes d’origami pour une décoration colorée ! Å partir de 8 ans. Atelier, sans obligation d'abonnement à la médiathèque. Sur inscription - nombre de place limité. À partir de 8 ans.

Poligny

Ajouté le 5 août

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Deflagration Selekta seront à la Baboon pour un voyage musical tout aux vinyles ! Food, bières & good vibes garanties

Poligny

Ajouté le 15 avril

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