95° Salon de L'ESSOR

Atelier découverte dans les vignes et dégustation sur la Côte de Nuits, Route des Grands Crus de Bourgogne, dans le cadre du week-end Vignobles en Scène.

Immergez-vous au cœur des vignes de la Côte de Nuits pour une expérience de dégustation unique en Bourgogne ! Cet atelier vous invite à une balade dans les vignes, un moment privilégié pour éveiller vos sens et vos émotions pour vous préparer à déguster et apprécier autrement la diversité des vins de Bourgogne confortablement installés dans le salon! Loin des approches techniques traditionnelles, notre dégustation intuitive se concentre sur les émotions que le vin éveille en vous. Que vous soyez œnophile novice ou amateur éclairé, cette heure privilégiée vous prépare à apprécier différemment les vins de Bourgogne. Au programme : une promenade ressourçante dans le vignoble suivie d'une dégustation dans notre salon, de 3 vins de Bourgogne, incluant des appellations "Bourgogne" et "Village". Laissez-vous guider par vos sens et découvrez la richesse émotionnelle du terroir de la Côte de Nuits. Réservez dès maintenant votre expérience œnologique inoubliable en Bourgogne au 06 64 90 20 32 closdebourgogne@orange.fr

Du vendredi 16 au dimanche 18 octobre 2026, la Ferme Fruirouge ouvre ses portes à Concœur, dans les Hautes-Côtes de Nuits, pour faire découvrir le cassis autrement. Animation du Samedi 17 octobre, de 11 h à 12 h : Secrets de bassines, les coulisses gourmandes de Fruirouge Entrez dans notre atelier et découvrez nos bassines en cuivre, nos méthodes de fabrication et l’histoire de nos recettes familiales. La visite sera suivie d’une dégustation de confiture, beurre de cassis, nectar et sirop. Durée : 1 h Tarif adulte : 8 € Gratuit pour les moins de 12 ans Deux autres animations sont prévues le vendredi 16 et dimanche 18 octobre à la Ferme Fruirouge, elles dévoileront les facettes de notre ferme familiale : le cassis à l’heure de l’apéritif et une dégustation sous toutes ses formes. Pass trois animations : 32 € par adulte au lieu de 38 € Nombre de places limité. Réservation obligatoire. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Les boissons alcoolisées sont réservées aux personnes majeures.

Collections archéologiques Le temps d’une visite, laissez-vous guider au cœur des temples et des habitations de cette ville antique, construite au carrefour de grandes voies romaines. En cas d'intempéries, la visite est remplacée par une visite des collections archéologiques du Musée de Nuits-Saint-Georges. /!\\ Le lieu de départ de la visite se fait directement au site archéologique des Bolards, route de Quincey à Nuits-Saint-Georges. Prévoir de bonnes chaussures.