Histoire culinaire du Sud-Ouest

Tout au long de l’été, la Maison de l’Eau propose : 🌿 Des ateliers nature pour explorer la faune et la flore locales, adaptés aux enfants comme aux familles, pour apprendre en s’amusant. 🚶‍♀️ Des balades découvertes à la rencontre des zones humides et des trésors naturels, guidées par des animateurs passionnés. 🎨 Des animations créatives pour les plus jeunes, mêlant art et environnement. 💧 Des expositions interactives sur les enjeux de l’eau et de la biodiversité, pour mieux comprendre et préserver notre ressource commune. La Maison de l’Eau s’inscrit dans une démarche pédagogique et citoyenne, pour sensibiliser petits et grands aux enjeux environnementaux et valoriser le patrimoine naturel du Gers.

Wine & Wagyu - L'Accord des Icônes Offrez-vous une parenthèse d'exception où deux maisons emblématiques du Sud-Ouest unissent leur savoir-faire pour une expérience gastronomique et œnotouristique unique. Au fil de cette soirée, partez à la rencontre des frères Saint-Martin à l'élevage Lou Palancot' pour découvrir les secrets de leur Wagyu croisé Blonde d'Aquitaine. Poursuivez ensuite votre immersion au Château Montus avec une visite des chais et une dégustation commentée des grands vins de la Famille Brumont. La soirée s'achèvera au Château Bouscassé autour d'un élégant banquet au brasero, dans le cadre des Jardins Philosophiques, où les accords mets & vins mettront à l'honneur le Wagyu et les cuvées emblématiques du domaine, dans une ambiance conviviale au coucher du soleil. Une expérience raffinée, pensée pour les amateurs de grands vins, de gastronomie et de rencontres authentiques. Déroulé : 17h00 – Lou Palancot' (Ju-Belloc) Accueil des participants. Visite de l'élevage de Wagyu croisé Blonde d'Aquitaine et rencontre avec les frères Saint-Martin. 19h00 – Château Montus (Castelnau-Rivière-Basse) Visite des chais et dégustation commentée des vins de la Famille Brumont par Antoine Veiry. 20h30 – Château Bouscassé (Maumusson-Laguian) Banquet au brasero dans les Jardins Philosophiques. Accords mets & vins commentés autour du Wagyu, puis moment convivial au coucher du soleil. Déplacements entre les différents sites à la charge des participants. Réservation obligatoire, places limitées.

Balade nocturne aux lampions de ce bourg ayant conservé tout le charme de son passé prestigieux avec ses belles demeures béarnaises du XVII Ie siècle aux élégantes toitures et son église au mobilier baroque. Sur inscription. 20 pers. maximum.

La soirée repas feu d'artifice et bal revient à Labatut-Rivière ! Programme : 19h : Apéritif animé par Jazz Band Circus - Orphéon 20h30 : Repas champêtre (sur réservation avant le 8 août) Menu à 22€ : entrée, entrecôte de 250g & gratin dauphinois, fromage fermier (Coulom de Caussade), tarte aux pommes (Bruno clerc Lascazères), café, vin compris. Menu - 12 ans à 10€ : entrée, saucisses avec sa garniture, dessert. Penser à amener ses couverts. A partir de 23h : grand Feux d'artifice A minuit, bal avec le podium Caïman