Assassin @ Auxerre (89) - Le Silex

Autour du pressoir continue à vous faire voyager. Accrochez vos ceintures, nous décollons pour la Colombie qui revêt son allure festive. Empanadas, pantacone, Bandeja paisa ou Pescado Encocado. Découvrez prochainement ce qui se cache derrière le nom de ces plats.

Pour cette première édition, des vignerons producteurs de vins de l'Yonne, issus du cépage Pinot Noir, seront présents au cœur de ville de TONNERRE. Au programme découverte et dégustation ! Présence de stands de vignerons, et de métiers de bouche et artisanaux. Le soir, un repas est prévu à la salle Marland à Tonnerre (30€ par personne, sur réservation, limité à 150 places), 20h00, "Bal de la libération"

Des légendes et des anecdotes liés à des personnages plus ou moins sympa, mais fort emblématique pour la contrée seront évoqués lors de ce circuit commenté à bord d'un minibus climatisé entre Chéu et Jaulges. Ce circuit prévoit, notamment, un arrêt dans un jardin privé pour évoquer une variété de légumes propre à Chéu et un arrêt dans l’église Saint-Martin de Jaulges pour présenter un tableau à rebondissement. Départ possible depuis Saint-Florentin 15 minutes avant le début du circuit Réservation obligatoire à l’Office de Tourisme Sereine et Armance jusqu’à la veille du circuit.

Cette église du XVIe-XVIIe siècles renferme une magnifique statuaire, de remarquables vitraux de l'Ecole Troyenne et un rare jubé en pierre. De style gothique et renaissance, sa nef inachevée donne à l'édifice un aspect surprenant qui reste majestueux de par ses dimensions. Rendez-vous à l'Office de Tourisme Serein et Armance.