Atelier pâtisserie - Cook And Make - Macarons individuels

Après une visite du musée, participez à un atelier d'exploration artistique en compagnie d'Agathe Levesque, Céline Floc'h ou Caroline Pequiman. Chacune leur tour, elles vous feront découvrir leur technique : caséine, gouache, gravure, peinture végétale. A partir de 12 ans Sur réservation.

A marée basse, découverte d'un monde foisonnant. Crabes, poissons, anémones et coquillages doivent s'adapter aux conditions parfois rudes sur l'estran. Sortie idéale en famille ! Lieu de départ donné au moment de la réservation. Réservation obligatoire. Toute participation à une sortie nature permet de visiter gratuitement l’espace de découverte.

Le domaine des Pommes d'Armor est une cidrerie implantée sur la commune de Guitté, dans la vallée de la Rance, le long de la retenue de Rophémel. Le domaine transforme les pommes de ses vergers afin d'élaborer des cuvées de cidre, de jus de pomme et de vinaigre de cidre. Le ramassage s'effectue à la main au sol, de fin de septembre à décembre. Les pommes sont ensuite laissées plusieurs semaines en palox bois après ramassage pour un murissement optimal au moment du pressage. Les variétés pour chaque cuvée sont sélectionnées pour être assemblées avant pressage. Les pommes sont triées et lavées avec soin avant d'être pressées lentement dans notre pressoir. Elaboration de cidres de qualité, en prise de mousse naturelle sur levures indigènes (levures de la pomme) mais aussi de jus de pomme et de vinaigre de cidre. En conversion vers l’agriculture biologique. La visite se déroule en trois parties : La première partie est la présentation du verger et de la chaine de pressage avec des explications sur les différentes variétés de pomme, les méthodes de récolte puis la méthode de pressage. La seconde partie de la visite se déroule dans le bâtiment de la cuverie avec des explications sur la transformation des jus, la fermentation, les méthodes de travail lors de la transformation. Enfin la dernière partie est la présentation de la gamme de produit avec dégustation. Informations pratiques : Durée : 45 min environ Gratuit pour les moins de 18 ans Visite guidée en langue française. Le guide peut s'adapter et faire des traductions en anglais. Réservation dans les bureaux d'information de Dinan, Saint-Jacut-de-la-Mer, Saint-Cast-le Guildo, Sables d'Or les Pins et Plévenon ou directement en ligne en cliquant sur "réserver"

Et si le Château de Dinan vous appartenait ! A l'occasion d'une visite nocturne du château venez découvrir des espaces rarement ouverts au public : escaliers secondaires, chambre à coucher. Suivez nos médiateurs et grâce à votre lampe torche, découvrez le château de manière insolite ! Durée : 1h45 Dans la limite des places disponibles (25 places) - prévoir une arrivée 15 min avant le départ de la visite devant l'entrée du château Âge minimum conseillé : à partir de 12 ans Réservation dans les bureaux de Dinan, Saint-Jacut-de-la-Mer, Saint-Cast-le Guildo, Sables-d'Or-les-Pins et Plévenon, ou directement en ligne en cliquant sur "réserver".