Les Samedis "A la Fraîche" au Chai Doléris

Histoire du Clos Basté par la famille Mur, présentation des cépages Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, visite des vignes & du chai au cœur de la viticulture bio. Dégustation commentée de 6 vins plus un millésime à maturité, accompagnée de tapas déjeunatoire. Du lundi au samedi. Durée : 2h. Sur réservation 24h avant.

Découvrez l’exposition photo « Paysages et visages des infirmières libérales de Nouvelle-Aquitaine » au Restaurant de la Tour. À travers une série de clichés sensibles et authentiques, cette exposition met en lumière le quotidien des infirmières libérales, leurs rencontres, les territoires qu’elles parcourent et les liens humains qui se tissent au fil de leurs tournées. Une invitation à porter un regard différent sur celles qui prennent soin des habitants au plus près de chez eux. Profitez de votre visite pour partager un moment convivial autour d’un déjeuner ou d’un dîner au Restaurant de la Tour. Une belle occasion d’allier découverte culturelle et plaisir gourmand dans un cadre chaleureux. Entrée libre aux horaires d’ouverture du restaurant.

Partez à la découverte du Clos Basté lors d’une expérience conviviale au cœur du vignoble biologique. La famille Mur vous partage l’histoire du domaine et présente les cépages des appellations Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. La visite se poursuit dans les vignes puis au chai. L’expérience se prolonge par une dégustation commentée de 6 vins, complétée par un millésime à maturité, accompagnée de tapas déjeunatoire pour un moment gourmand et authentique. Du lundi au samedi. Durée : 2h. Sur réservation 24h avant.

Le Château de Crouseilles vous invite à découvrir les coulisses de la Cave coopérative produisant du Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. Au fil de cette visite guidée, découvrez son vignoble, son terroir, la cave, les chais de vinification et d'élevage. Une immersion au cœur d’un savoir-faire collectif, pour partager l’histoire, les engagements et la passion qui animent les vignerons. Durée : 1h30.