Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO). Sur réservation

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation. Visite assurée à partir de 8 personnes. Visites du lundi au vendredi mêmes créneaux horaires (sauf lundi : visites à 15h et 16h30 et pas de visite les fériés). )

L'association Armataplanet vous invite à La maison d'Osquish, à Musculdy, en Soule. Vous y apprendrez la pratique en taille d'épargne (linogravure/gravure sur bois) et de la taille douce (pointe sèche/eau-forte). De la préparation de la matrice à l'impression sous presse, donnez vie à vos illustrations et repartez avec vos propres tirages originaux. Ouvert à tous les niveaux. Matériel et supports entièrement fournis. Sur réservation.

Neuvième été d'exposition d'Art à la chapelle d'Uhart-Mixe. Un collectif de 8 artistes, en majorité professionnels, se réunissent pour présenter leurs œuvres, peintures, sculptures, illustrations dans un magnifique écrin chargé d'histoire. Il y a une florissante créativité locale puisque tous les artistes présentés sont béarnais et basques de France et d'Espagne. Chaque année depuis 9 ans, l'artiste peintre Christian Saint-Marc chapeaute l'événement avec une formidable énergie pour que ce moment apporte joie, beauté ou sérénité aux visiteurs. Tableaux abstraits ou représentation de la Nature, l'amateur d'art trouvera son bonheur dans la diversité proposée.

Après une jolie balade pédestre sur les hauteurs d’Ostabat, vous participez à une initiation de pelote basque sur le fronton du village. Bien plus qu’un simple sport, c’est une véritable tradition ancrée dans la culture locale. Au fil des explications, votre guide vous initie aux différentes disciplines de ce sport emblématique et de jeux traditionnels : la main nue (balle frappée directement avec les mains), la pala (raquette en bois) et enfin, le chistera (panier en osier fixé à un gant de cuir). Niveau : facile. Dénivelé : +150 m. Age minimum : 6 ans. Avoir une condition physique minimale pour marcher en montagne. Equipement à prévoir Sac à dos, eau, vêtements de sport, chaussures dotées d’une semelle crantée (chaussures de sport), coupe-vent.