Visite de la Maison sur le Fleuve

Le Château Montifaud vous ouvre ses portes pour découvrir la distillerie de cognac, le pineau, et gin du domaine. Puis vous irez à l'église du village qui abrite une fresque ultra moderne et surprenante de la Transfiguration peinte en son plafond.

Le Château Montifaud vous ouvre ses portes pour découvrir la distillerie de cognac, le pineau, et gin du domaine. Puis vous irez à l'église du village qui abrite une fresque ultra moderne et surprenante de la Transfiguration peinte en son plafond. Vous êtes attendus au Château Montifaud. Depuis 6 générations la famille Vallet élabore l’eau-de-vie de Cognac. Au pied de l’alambic en cuivre, Jeanne vous contera les différentes étapes de la naissance de cette eau-de-vie prestigieuse, de la vigne à la distillerie. Une dégustation des produits de la propriété viendra clore ce magnifique après-midi. Ensuite, direction l'église. Elle vous sera présentée par une passionnée. D’origine romane, l’édifice abrite depuis 2010 une fresque peinte en son plafond qui représente la Transfiguration de façon ultramoderne et étonnante. Très colorée, elle n’en reste pas moins impressionnante et insolite, tranchant volontairement avec l’architecture et le lieu. Ces peintures sont aujourd’hui complétées par des tapisseries autour des quatre éléments.

Sur le toit de la Tour de Gatebourse, lieu historique de la Maison Martell, venez prendre de la hauteur et jouir de la plus belle vue sur la ville de Cognac. En saison estivale , découvrez la carte des cocktails audacieux de l’équipe Indigo, à base de cognac Martell entre autre, et prenez le temps de la dégustation sur le plus haut rooftop de Cognac. Les cocktails sont signés par Rémy Savage - Master Mixologist Martell, nommé meilleur mixologue européen en 2018. Tout comme la Maison Martell a su faire preuve d'audace pour redéfinir les règles durant son histoire, Rémy bouleverse les codes et défie les conventions en matière de cocktails.

Découverte en train du Site d'élaboration des cognacs Rémy Martin : parcours au cœur des vastes chais. En plus de la Maison historique (ouverte toute l’année), la Maison Rémy Martin vous ouvre les portes du Site d'élaboration de Merpins d’avril à septembre. À bord d’un train électrique, découvrez dans les meilleures conditions, ludiques et reposantes, l’immense et précieuse réserve d’eaux-de-vie de Cognac Fine Champagne et Grande Champagne. L’art de la vigne, de la tonnellerie, de la distillation, de l’assemblage et du vieillissement des eaux-de-vie se donnent à voir lors d’un voyage dans le temps. Dégustation* de nos cognacs VSOP en cocktail et 1738 Accord Royal, accompagnés de bouchées gourmandes. Visite sur réservation du 15 Avril au 27 Septembre 2025. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Dégustation réservée aux personnes majeures, pour celles ne souhaitant pas consommer d’alcool une alternative sera proposée.