PLACE AU TERROIR - TRESSAN

Repas avec animation du duo Simka 1000

Partez en voyage à travers les étoiles, par une nuit assombrie, et contemplez les constellations qui se dévoilent dans le ciel d’été. Dans un langage accessible à tous et une ambiance conviviale, apprenez à discerner la voûte céleste à l’oeil nu, pour en apprécier toute sa beauté, révélée par le lac du Salagou. Par Laure Charpentier (Aphyllanthe Randonnée), accompagnatrice en montagne et Géomédiatrice. Prévoir une petite laine, de quoi s’allonger et une lampe torche.

Un moment convivial où se mêlent dégustations de vins, spécialités culinaires avec les différents food-trucks présents, ainsi qu'un concert. Une belle occasion pour découvrir les vignerons de la Destination Salagou ! Ainsi que les cépages et les différentes cuvées de notre beau territoire. Organisé par l'Association les vignerons du Clermontais.

« Réservez, venez, vivez! » Au cœur des vignes, on dégustera les vins à moins d'un mètre des ceps. En admirant le soleil se coucher. Le lieu est panoramique, et la vue est exceptionnelle sur les sommets alentour, sur les vignes et oliviers du domaine. Le tout baigne dans un calme profond, magnétique et apaisant. Une immersion 100% naturelle. Je raconterai le domaine, ses cépages, son terroir et les hommes/femmes qui l'ont bâti. C'est un joli domaine viticole où l'amour du travail bien fait se ressent à chaque gorgée. On y applique la maxime "Le vin se fait à la vigne". Nous dégusterons 3 vins au cours de cet échange. L’art de déguster les vins du cru, n’auront plus de secrets pour vous, des tapas et des tartines de produits locaux l’accompagneront. Ce sera une soirée hors du temps. Le lieu de rendez-vous sera communiqué sur le(s) billet(s) lors de votre réservation.