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Entrez dans les coulisses de la Maison Guilleminot !
Envie de découvrir l'envers du décor d'une entreprise emblématique de Brienne-le-Château ? La Maison Guilleminot vous ouvre ses portes pour une visite commentée unique !
Pendant environ 45 minutes, laissez-vous guider à travers le laboratoire de fabrication, véritable cœur battant de leur activité gastronomique. Vous découvrirez trois grands univers : la pâtisserie, le traiteur et la charcuterie, en rencontrant celles et ceux qui perpétuent chaque jour un savoir-faire artisanal enrichi par la créativité et l'innovation.
L'équipe passionnée de Guilleminot partagera avec vous les étapes clés de leur métier : la présentation du matériel, les techniques de fabrication, les spécificités de chaque production… Et pour rendre l'expérience encore plus vivante, des démonstrations ponctueront votre parcours ! La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié. Venez découvrir l'histoire, les secrets et l'âme de notre métier à travers cette immersion exclusive !
Réservez vite votre place et venez vivre une expérience authentique, conviviale et savoureuse ! Les places sont limitées à 10 participants et les départs sont garantis à partir de 4 participants.
Quoi faire d'autre aujourd'hui à Brandonvillers ? Autres activités
Chez Caroline Sophrologie vous propose :
- des séances de sophrologie en groupe (les lundis 20 juillet et 31 août à 14h30 à Arzillières, les mardis 28 juillet, 4 août, 25 août à 18h15 à Frignicourt, les vendredis 24 juillet, 7 août, 28 août à 17h30)
- Un bain de forêt le 29 août qui se fera à la cornée du der de 9h à 12h.
Elle reste notamment disponible pour :
💆 Des séances individuelles
🌳 Des bains de forêt diurne ou nocturne 🌜
🌅 Des séances au lever ou coucher de soleil au Der
🛶 De la sophrologie sur barque
Arzillières-neuville
Ajouté le 11 juillet
AU
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT
« SUR LES CHEMINS DE DER NATURE » invite le grand public à découvrir certains sites naturels à proximité du lac du Der au grés de plusieurs circuits d’expositions photos en libre accès .
Pour la 4ème année « SUR LES CHEMINS DE DER NATURE » invite le grand public à découvrir certains sites naturels à proximité du lac du Der àtravers plusieurs circuits d’expositions photos grand format et en libre accés.
QUAND : du 1 juillet au 30 novembre.
OU : Dans l’observatoire de Chantecoq, sur le chemin qui permet d’accéder au site de DER NATURE, siège de la LPO Champagne-Ardenne, organisateur de cet évènement, et dans la cour intérieure de DER NATURE.
AU PROGRAMME
Le dessus et dessous du lac du Der-Chantecoq
Les images présentées ici font partie de l’exposition “Vert, couleur de la vie” réalisée par Ambre BAILET durant sa résidence artistique à l’église Champaubert pour Seine Grands Lacs de mai à août 2025. Agée de 20 ans, plongeuse professionnelle et photographe, Ambre suit également des études en biologie marine à Aix-Marseille Université (AMU); ”Un photographe est un contemplateur, et pour moi, les plus belles peintures, sculptures, formes et couleurs sont dans la nature”. A travers cette sélection de prises de vue subaquatique réalisées en apnée ou en plongée sous-marine, vous pourrez découvrir les différentes ambiances du lac du DerChantecoq et une partie de la diversité du vivant qu’il abrite au-dessus ou dans l’eau.
Mammifères du Grand Est
Composée à plus d’un tiers de son territoire de forêts, la Région Grand Est est également et entreautres caractérisée par la présence de nombreux plans d’eau et de grands lacs-réservoirs. Cette mosaïque d’habitats naturels favorise la présence d’une biodiversité diversifiée. D’après l’observatoire Grand Est de la biodiversité, la région est riche d’une soixantaine d’espèces demammifères et d’une trentaine de chauve-souris. Bénévoles et photographes de l’associationNatur’images ont réuni leurs meilleures images pour nous faire découvrir, au fil de cette exposition, toute la diversité de cette faune sauvage afin de nous la faire mieux connaître et donc, de mieux la préserver.
Nature d’Ici
L’exposition“NATURE D’ICI” est composée de prises de vues réalisées par les photographes du club photo de la MJC d’Ancerville (55). Créé en 2019, il rassemble une vingtaine de photographes, amateurs ou chevronnés, de tous horizons et de toutes disciplines. Parmi eux, un certain nombre d’amateurs photographes manifestent le souhait d’exposer collectivement leurs œuvres, pour faire connaître la richesse et la diversité de notre patrimoine naturel. Partez avec eux sur le terrain, à l’affût, aux bords d’un étang ou le nez dans l’herbe, au gré de leurs expéditions dans la proche campagne.
Le Busard cendré : un monarque en péril
Véritable “Prince des plaines céréalières”, le busard cendré (Circus pygargus) revient chaque année dans le Grand Est (principalement en Champagne et en Lorraine) pour s’y reproduire. C’estau mois d’avril qu’il apparaît, volant à quelques mètres au-dessus des parcelles agricoles pour y installer son nid, à même le sol. Le réchauffement climatique perturbant considérablement le calendrier des moissons, les oisillons sont particulièrement exposés au risque de destruction accidentelle lors de la récolte. Ne comptant ni leur temps et ni les kilomètres parcourus, des bénévoles s’emploient à les protéger. Un engagement déterminant, les scientifiques estimant que sans l’intervention de ces anges gardiens, l’espèce pourrait disparaître de France avant vingt ans. Réalisée en partie grâce aux photographies d’Alain BALTHAZARD, cette exposition entend leur rendre hommage.
La Réserve naturelle régionale de Larzicourt
Située en vallée de la Marne au nord du lac du Der, l’ancienne gravière des Pâquis est un petit réservoir de biodiversité grâce à la diversité des milieux que l’on y rencontre : plan d’eau, prairie humide, boisement humide, pelouse sèche. Des inventaires successifs menés depuis 25 ans ont permis de recenser 17 espèces de mammifères, 8 d’amphibiens, 45 de libellules, 124 d’oiseaux, 54 de papillons de jour et 296 de plantes. Cette richesse lui a valu son classement en Réserve Naturelle Régionale dont la gestion a été confiée à la LPO Champagne-Ardenne. Cette exposition présente 20 espèces emblématiques de la réserve et des proches alentours.
La Pie-Grièche écorcheur : Etat des lieux en Grand Est
Largement répandue dans le Grand Est, la pie-grièche écorcheur (Lanius collurio) est un oiseau typique des milieux campagnards riches et diversifiés avec des haies, des herbages et une entomofaune abondante. Afin de mieux connaitre l’évolution de ses effectifs, la LPO Grand Est a coordonné un nouvel inventaire en 2025 afin d’actualiser la répartition de l’espèce à l’échelle du territoire régional.
40 oiseaux au cœur des actions de la LPO
Pour ses quarante ans, L'OISEAU MAG, a créé un événement exceptionnel en réunissant 22 photographes de talent pour une exposition unique. Baptisée "40 oiseaux au cœur des actions de la LPO", cette exposition met en lumière le travail engagé de ces artistes pour la protection de la biodiversité. Les clichés, d’une qualité esthétique et technique irréprochable, donnent à voir la beauté et la fragilité des espèces que la LPO s’emploie à protéger au quotidien. Ces images sont bien plus que de simples photographies. Elles sont un hommage visuel aux efforts de conservation de la LPO, une invitation à s'émerveiller devant la faune sauvage et un appel à l'action.
Giffaumont-champaubert
Ajouté le 30 juin
AU
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Sur les chemins de Der Nature
Pour la 4ème année « SUR LES CHEMINS DE DER NATURE » invite le grand
public à découvrir certains sites naturels à proximité du lac du Der à
travers plusieurs circuits d’expositions photos grand format et en libre
accés.
QUAND : du 1 juillet au 30 novembre. Ces dates visent à faire du lien entre la saison d’été et la
période ornithologique. Elles évitent également la période sensible (nidification notamment) où il est
préférable de privilégier le calme. Elle recouvre notamment deux temps forts de l’automne : la Fête
de la Grue et de la migration (du 17 au 25 octobre) et le Festival de la Photo animalière et de nature
de Montier-en-Der (19 au 22 novembre). Découvrez la faune locale en 200 photographies.
OU : Dans l’observatoire de Chantecoq, sur le chemin qui permet d’accéder au site de DER NATURE,
siège de la LPO Champagne-Ardenne, organisateur de cet évènement, et dans la cour intérieure de
DER NATURE.
Giffaumont-champaubert
Ajouté le 4 juillet
AU
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Durant la belle saison, nous pouvons observer plus de 170 espèces d’oiseaux migrateurs et/ou nicheurs au Lac du Der, dont une grande partie fréquente les magnifiques zones humides de la Réserve.
Ce n'est qu'un aperçu de l'agenda à Brandonvillers
Que faire autour de Brandonvillers ? Brocantes, concerts, marchés, expos… découvrez toutes les activités, loisirs et animations prévus aujourd'hui et ce week‑end à Brandonvillers et aux alentours.