La fabrication de pain au levain accessible au quotidien

Name: La fabrication de pain au levain accessible au quotidien
Start: 2026-08-27T00:00:00.000
End: 2026-08-27T23:59:59.999999
Location: Villeneuve-d'Ascq

Publié par driss@vivop

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Description

Jeudi 27 août de 18h30 à 20h30 à la Ferme du Héron, Akolore vous initie à la fabrication du pain au levain naturel.

Jeudi 27 août de 18h30 à 20h30 à la Ferme du Héron, Akolore vous initie à la fabrication du pain au levain naturel.
Découvrez les bases de la panification au levain naturel dans une approche simple, pratique et accessible à tous. Vous apprendrez à choisir les ingrédients, préparer votre pâte et maîtriser les principales étapes de fabrication.
Chaque participant repartira avec son levain, son pain à cuire à la maison ainsi qu'un guide récapitulatif.
À prévoir :
un plat à four de 25 cm x 11 cm x 7 cm ;
un torchon pour transporter votre préparation.
Partenaire : Akolore

Inscription

Inscription obligatoire – places limitées (10 participants).
Inscription via le formulaire en ligne :
https://reservations.villeneuvedascq.fr/event/ateliersdd\%i%juin2026
Attention : une fois l'atelier sélectionné, pensez à valider votre panier pour confirmer votre réservation. Vous recevrez ensuite un mail récapitulatif avec le billet de réservation. Il peut vous être demandé lors de l'atelier.
Inscriptions sur liste d'attente
Vous vouliez participer à l'atelier mais il est complet ?
Vous avez la possibilité de vous inscrire sur liste d'attente. En cas de désistement de l'un des participants, le service développement durable prendra contact avec vous par mail ou téléphone.
Pour s'inscrire sur liste d'attente :
https://www.villeneuvedascq.fr/formulaire/inscription-sur-liste-d-attente-

Horaires de l'événement

Le 27/08 : 18:30-20:30

Lieu de l'événement

Ferme du Héron chemin de la ferme lenglet, 59650 Villeneuve-d'Ascq

Villeneuve-d'Ascq

Google Maps

Contact(s) & Réservations

Lieu : Ferme du Héron
chemin de la ferme lenglet, 59650 Villeneuve-d'Ascq
Réservation : https://reservations.villeneuvedascq.fr/event/ateliersdd_juin2026
Tarifs : Gratuit sur inscription

Crédit(s)

source : OpenAgenda
date dernière maj : 17-06-2026

Visitez le site de

OpenAgenda

https://openagenda.com

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Herbe tondue, feuilles mortes ou haies taillées. Herbe tondue, feuilles mortes ou haies taillées ? Déposez vos déchets verts dans la benne mise à votre disposition toutes les deux semaines, le samedi matin de 10:00 à 12:00 au Centre Technique Municipal (rue Raymond Monnet).

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