Exposition | De pierre et d'encre

Venez découvrir le château de Bouteville et son histoire millénaire. Vous avez toujours voulu tout savoir sur la grande histoire du Château de Bouteville, depuis sa création jusqu’à sa restauration, sans jamais oser le demander ? N’hésitez plus et laissez-vous guider à travers les espaces du château par un(e) médiateur-rice, à la rencontre de ses propriétaires. Réservation conseillée: https://les-distillateurs-culturels.fr/billetterie/

Nous vous invitons à découvrir notre domaine familial depuis onze générations ; une expérience unique au coeur de la Grande Champagne.

La Compagnie de Bouteville mixe culture et saveurs lors d'une visite extérieure sur l’histoire du village de Bouteville combinée avec découverte de la fabrique de son balsamique français artisanal fabriqué au coeur du 1er cru de Cognac. Au cours de la visite, les convives découvrent l’histoire de Bouteville au pied du château avec une vue imprenable sur le vignoble puis rejoignent la Fabrique du Baume de Bouteville, pour découvrir son histoire, les cinq étapes de sa production pour finir avec une dégustation.

La Compagnie de Bouteville mixe culture et saveurs lors d'une visite conviviale mêlant secret de fabrication et gastronomie au cœur du territoire de la Grande Champagne Au cours de la visite, les convives découvrent le processus de fabrication des produitset la palettes des saveurs lors d'une dégustation et terminent par par un accord mets/vinaigres avec des d’huîtres et/ou un plateau de charcuteries-fromages.