Blue Economy

Geneviève Sidel et Nadia Stumpf, les "Textilo Créatives", proposent une immersion dans un univers textile où toutes les oeuvres ont un format rond et forment un large panorama de la création textile contemporaine.

Que de chemin parcouru depuis l'époque où la famille Muller assurait la fermentation naturelle de ses choux dans 5 cuves situées à l'arrière de sa maison. Aujourd'hui 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année puis expédiées en France, en Europe et même aux Etats Unis. La Maison de la Choucroute Le Pic décline son légume de référence dans une large variété de recettes et de conditionnements. Visite guidée d’une choucrouterie et de ses installations de production, avec dégustation. Durée environ 2h.

Crée ton sac à bonbons et d'autres décorations...effrayantes ! En partenariat avec l'AGF d'Ebersheim. Dès 6 ans.

Marché de la St Martin, de nombreux artisans, petite restauration, soupe de poix, vin chaud, tartes flambées.