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Mieux vaut Za’atar que jamais !
activitéSaint-Ouen-sur-Seine
4 septembre 2026

Mieux vaut Za’atar que jamais !

Publié par melie@vivop

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Description

Viens frotter tes spatules au roi de la cuisine levantine. À la rentrée, on te propose un atelier gourmand qui va envoyer valser tes vieux sel-poivre.

L'ATELIER QUI VA PIMENTER TON QUOTIDIEN !
Il y a des saveurs qui changent une vie en cuisine. Pour le chef Alon, le grand amour s’appelle le Za’atar. Ce mélange traditionnel du Moyen-Orient, composé de seulement 4 ingrédients simples, est le secret le mieux gardé pour transformer n’importe quel plat basique en véritable chef-d'œuvre.
Le samedi 5 septembre, on t'attend chez Communale St-Ouen pour un atelier de 1h45 ultra-convivial. Pas d'inquiétude pour les papilles délicates : le Za’atar est incroyablement parfumé, mais il ne pique absolument pas !
Sous la houlette d'Alon (créateur de contenu passionné derrière le compte @alonimhotep), tu vas apprendre à cuisiner ce condiment magique à toutes les sauces à travers des recettes gourmandes et accessibles :
Des chips de pain libanais croustillantes à souhait (végane)
Un houmous de compète, ultra-onctueux (végane)
L'incontournable halloumi chaud au miel et au Za’atar (végé)
Une sauce tahini onctueuse (végane)
Une salade d’oignons rouges au sumac pleine de peps (végane)
Et en dessert… des cookies sucrés au Za’atar !
Après la dégustation collective de tes chefs-d'œuvre, tu repartiras avec un livret récapitulatif pour refaire le show chez toi, ainsi qu'un pot de Za’atar préparé par le chef lui-même.
Que tu viennes en solo pour faire des rencontres, en couple, entre potes ou en famille (l'atelier est parfait pour les enfants dès 8 ans), prépare-toi à passer un super moment. Attention, la jauge est limitée à 12 participants seulement pour garder un esprit intimiste et chaleureux !
POUR EN SAVOIR PLUS
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Horaires de l'événement

Le 04/09 : 20:30-23:00

Lieu de l'événement

Communale Saint-Ouen, 10 bis Rue de l'Hippodrome, 93400 Saint-Ouen-sur-Seine

Saint-Ouen-sur-Seine

Google Maps
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Contact(s) & Réservations

Crédit(s)

source : Que Faire à Paris
date dernière maj : 23-07-2026
credit photo : Communale Saint-Ouen

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Visites guidées du site au Val'Pôle Plessis-Gassot
Bouqueval.
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VISITESGUIDÉES DUSITE AUVAL'PÔLEPLESSIS-GASSOT

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Expositions photos et engins au Val'Pôle Plessis-Gassot
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Jeu et atelier créatif À l'occasion de la Journée européenne du patrimoine, le Val'Pôle vous invite à vivre une journée ludique et créative ! Participez à nos ateliers : fabriquez vos propres objets en plastique recyclé, testez vos connaissances avec nos jeux de tri pédagogiques (Mölkky, quiz, machine à grappin), et créez une œuvre unique en argile inspirée de la biodiversité du site.

Ateliers, jeux et activités au Val'Pôle Plessis-Gassot
Bouqueval.
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