Émily Loizeau - La Souterraine

De la paléoanthropologie à la thanatopraxie, le Grand Site de France de l'Aven d'Orgnac et le Ressort vous propose une discussion avec des spécialistes pour croiser nos regards sur la mort et les pratiques funéraires de la Préhistoire à nos jours. Quel est le propre des êtres humains dans leur rapport à la mort ? La mort est universelle, toutes les sociétés ont élaboré des rituels funéraires face à la mort. Quelles visions nous propose l'étude des sites préhistoriques et de quelles manières peut-on confronter les questions qu'ils soulèvent avec les pratiques actuelles ? Le traitement du corps : du visible à l’invisible, une table ronde proposée par la Cité de la Préhistoire (Grand Site de France de l'Aven d'Orgnac), les Amis de la Cité de la Préhistoire et l'association Le Ressort avec : * Patricia Guillermin, directrice et conservatrice de la Cité de la Préhistoire * Fabien Puzenat, cofondateur et administrateur d’Humo Sapiens * Chloé Peytier, thanatopractrice * Agathe Benard, conseillère funéraire et fondatrice de Thanatosphère * Aurore Schmitt, archéologue et bio-anthropologue, chargée de recherche au CNRS * Animation : Julie & Julien (Le Ressort)

Laissez vous emporter par le spectacle offert au cœur des domaines et caves viticoles du Sud Ardèche. Musique, stand-up, improvisation, cirque, voyage gustatif et sensoriel garanti! Vignobles en Scène vous ouvre les portes des caves et domaines pour un moment enchanteur lors de soirées festives pour découvrir autrement les caves du Sud Ardèche. Au son de la musique, à l'écoute d'histoires hilarantes et loufoques ou bercé par les arts du cirques, vous serez surpris par cette découverte où tous vos sens seront en éveil.

Cette année, les écuries du Château de Banne ouvrent leurs portes pour accueillir le banquet d’ouverture de Vignobles en Scène en Sud Ardèche. Un repas convivial, des vins du territoire et de belles rencontres avec les vignerons, dans un lieu unique. Pour ouvrir le Fascinant Week-end Vignobles en Scène en Sud Ardèche, les Écuries du Château de Banne vous accueillent pour une soirée placée sous le signe de la convivialité, de la gastronomie et des vins du territoire. Dans ce lieu chargé de caractère, venez partager un repas convivial aux saveurs des Cévennes d’Ardèche, imaginé à quatre mains par Stéphanie de La Maison Bleue et Sofian de l’Auberge de Planzolles. Le repas sera accompagné d’une sélection de vins du territoire et ponctué de rencontres avec les vignerons présents, pour découvrir leur savoir-faire et échanger autour de leurs cuvées. De l’apéritif au dessert, le menu fait la part belle aux produits de saison : châtaigne, champignons, courge, betterave, chèvre frais, cèpes, poireaux, myrtilles du plateau… Une cuisine généreuse et gourmande, pensée pour faire écho au terroir ardéchois. Au menu À l’apéritif – 3 amuse-bouche • Verrine de butternut et éclats de châtaignes confites • Gaufre, duxelle de champignons et crème à l’ail • Tartare de betterave, mousse de chèvre frais et noix torréfiées Entrée Houmous de châtaigne et pois chiches aux graines de cumin torréfiées, huile de persil frais et citrons confits. Plat Ballotine de volaille, châtaigne et oignon confit, sauce aux cèpes, fondue de poireaux et gratin dauphinois. Dessert Fondant amande, coco et myrtille du plateau, crème des Monts d’Ardèche infusée à la verveine et au chocolat blanc, poires rôties aux poivres de Sichuan. Vin compris Infos pratiques Lieu partiellement ouvert sur l’extérieur : prévoyez une tenue chaude. Le site étant pavé, privilégiez des chaussures adaptées ; les talons sont déconseillés. Parkings à proximité : Place du Fort, Place de l’École, quartier de l’Église et Mairie.

Découvrez une soirée poétique où le violon dialogue avec les contes. Bernard Barbier vous invite dans son univers d'histoires merveilleuses, initiatiques, humoristiques et fantastiques.