Food Tour Sud Ouest

Parfois, au détour d’un sentier tu observes ici où là dans un sol boueux, une empreinte… Mais à qui appartient-elle ? A travers un atelier ludique et instructif, deviens incollable sur les traces laissées par la faune sauvage du Parc national. À partir de 5 ans. Réservation conseillée. Animation gratuite dans la limite des places disponibles.

Descendant d’une famille de siffleurs d’Aas, René Arripe, écrivain ossalois est attaché aux racines et à l’identité du territoire. Il dépeint dans ses ouvrages, la vie locale avec sensibilité et authenticité. Il vous présente son exposition : « Fêtes, sports et loisirs en Ossau de 1900 à 1939 » à travers la carte postale, agrémentée de 10 panneaux complémentaires comportant de nombreux documents inédits. Animation gratuite.

A l'ancienne école d'Aas: Conférence, démonstration et initiation donnée par Philippe Biu, professeur de langue sifflée. Aas est le seul village d’Europe continentale où est documentée l’utilisation d’un langage sifflé. Depuis une époque inconnue et jusqu’à la deuxième moitié du xxe siècle, ses habitants étaient en effet capables de communiquer à très grande distance grâce à des modulations sifflées. La conférence, illustrée de nombreux messages sifflés, exposera le fonctionnement de ce mode de communication si original et expliquera comment il a été possible de le faire renaître et de l’enseigner, notamment au collège de Laruns, alors qu’il avait disparu en 1999.

Possibilité d'acheter les fromages de brebis, de vache et fromages mixtes à la boutique. Possibilité de visites hors vacances scolaires, sur réservation, à partir de 8 personnes. Durée moyenne de la visite : environ 1h30. Réservation obligatoire par téléphone ou en ligne.