Que faire à Beaune aujourd'hui ?

LA RELÈVE — 9ᵉ ÉDITION Une nouvelle génération, la même passion. Pour sa neuvième édition, La Relève met à l’honneur celles et ceux qui écrivent aujourd’hui un nouveau chapitre de l’histoire de leurs domaines. Filles, fils, nouveaux associés ou jeunes vignerons ayant récemment repris les rênes d’une exploitation : 40 vignerons de la nouvelle génération seront réunis pour faire découvrir leurs vins, leurs terroirs et surtout leur vision du métier. Héritiers d’un savoir-faire, mais libres d’imaginer la suite, ils représentent une viticulture en mouvement : respectueuse de son histoire, attachée à ses terroirs et résolument tournée vers l’avenir. La Relève, c’est une soirée de rencontres, de dégustations et d’échanges autour de ceux qui feront les grands domaines de demain. JEUDI 12 NOVEMBRE — 40 VIGNERONS 16h15 — Ouverture réservée aux professionnels 18h00 — Ouverture au grand public La vigne se transmet. Le vin se réinvente.

Du 11 au 12 novembre 2026, menu en 7 services par Romain Tischenko & Ioulia Sur réservation uniquement

TERRA est une exposition d'art in situ organisée dans les vignobles bourguignons du patrimoine mondial de l'UNESCO, mêlant l'art et le vin. Commissariée par Jenn Ellis (Apsara Studio) et conçue par Milena Berman (Hautes Côtes), TERRA présente des œuvres pluridisciplinaires d'artistes émergents et de renom. Jenn est commissaire d'exposition suisse-colombienne basée à Londres. Après avoir passé cinq ans à Hong Kong, elle a fondé le studio de conservation Apsara en 2021, qui se concentre sur le dialogue artistique mondial autour de thèmes tels que le temps, l'écologie et le patrimoine. Elle a notamment collaboré avec Dawn Ng, Edgar Calel, la galerie Ikon et la fondation Michelangelo. En 2024, elle a été nommée curatrice de Frieze x Breguet, dirigeant des projets sur le « changement évolutif ». Cofondatrice de la plateforme virtuelle AORA, son travail a été présenté dans Art Newspaper, BBC, Vogue et Forbes. Elle est devenue membre de la Royal Society of Arts en 2018 et est titulaire d'un diplôme d'histoire de l'art de Cambridge. Milena est productrice d'art basée à Beaune, en France, avec plus d'une décennie d'expérience dans les mondes de l'art et du vin. Elle a travaillé pour des collections privées, des domaines viticoles, des galeries et des institutions culturelles dans le monde entier, notamment dans la Napa Valley, à la Documenta en Allemagne et en Bourgogne, où elle vit depuis 2013. En 2021, elle a cofondé Hautes Côtes avec son partenaire, le spécialiste du vin Loïc Lamy, avec comme objectif de produire des événements culturels et des expériences de voyage immersives pour les collectionneurs. TERRA a été créé dans le but d’amener l'art international et le dialogue culturel en Bourgogne en collaboration avec des commissaires d'exposition. Installée dans des châteaux historiques, des couvents, des théâtres et des hôtels particuliers, l'exposition explore le concept de terroir, reflétant la relation entre l'art, le lieu et l'histoire. Les visiteurs sont amenés au cœur d’un voyage sensoriel à travers peinture, sculpture, céramique et installations dans et autour du patrimoine médiéval de Beaune. Visites sur réservation : info@terraexhibition.com

Vivez la Bourgogne à 360° Avec le Billet Expérience, plongez au cœur des vins de Bourgogne et profitez d’une découverte complète, immersive et sensorielle… en un seul billet. Ce package vous ouvre les portes de toutes les expériences incontournables de la Cité des Climats et vins de Bourgogne, à votre rythme. UN SEUL BILLET POUR : . Profitez du parcours de visite Une immersion au cœur du vignoble, de la vigne au verre, une découverte du vignoble de Bourgogne, de son histoire et de ses vins.  . Suivez nos visites guidées flashs à thème  Tout au long de la journée, approfondissez un des sujets du parcours grâce aux visites guidées à thème. Tout au long de la journée : vous choisissez simplement le créneau qui vous convient. . Participez à un atelier de dégustation  Prolongez votre découverte avec un atelier de dégustation. Apprenez à observer, sentir, goûter… . Découvrez les expositions temporaires Explorez les expositions temporaires, pour découvrir le vin sous un autre regard : artistique, culturel ou historique. . Billet flexible sur deux jours Le Billet Expérience est valable 2 jours, pour vous permettre de profiter pleinement de chaque activité, sans contrainte. Toute l'année (selon les horaires d'ouverture de la Cité) INFORMATIONS : La Cité à Beaune 21 avenue Charles de Gaulle, 21200 BEAUNE Parking gratuit sur place Un seul billet pour : - Le parcours de visite immersif - Des visites guidées flash : 15 minutes pour approfondir une thématique du parcours immersif - Un atelier de dégustation : 25 minutes –  3 vins - L’accès aux expositions temporaires - Comprenant un atelier de dégustation, le Billet Expérience est réservé uniquement aux personnes majeures (+18 ans).

Une vente aux enchères de vins de renommée mondiale a autrefois transformé Beaune en une arène d'ambition féroce et de rivalités secrètes. Des vitraux scintillent au-dessus des pierres médiévales tandis que des histoires de scandales chuchotés persistent derrière les portes grinçantes des caves. Ce n'est pas une promenade ordinaire. C'est votre voyage audio personnel à travers les ruelles enchevêtrées et les grandes façades de Beaune, dévoilant les récits que la plupart des visiteurs négligent. Quel enchérisseur désespéré a tout risqué et tout perdu à l'intérieur des salles dorées des Hospices ? Quels échos fantomatiques hantent les passages sous la Basilique Notre-Dame ? Pourquoi une seule bouteille mal placée chez Bouchard Père & Fils a-t-elle déclenché une réaction en chaîne qui a choqué les habitants pendant des générations ? Suivez les traces des rebelles, des visionnaires et des rêveurs. Passez des cryptes ombragées aux cours ensoleillées tandis que les couches de drame et d'intrigue se dévoilent. Voyez Beaune sous un autre angle, guidé par des secrets révélés à chaque tournant. Commencez votre aventure. Laissez les tensions cachées et l'histoire éblouissante de Beaune vous entraîner.

C'est vous qui gérez votre temps, vos envies de faire un break et de profiter d'un rafraîchissement en terrasse et de discuter avec les personnes que vous croiserez sur votre parcours. Prenez le temps de prendre votre temps... Profitez du temps qui passe il est précieux. Comptant sur votre bravoure et votre esprit chevaleresque nous vous souhaitons bonne chance dans cette épreuve semée d’embûches et de belles découvertes. Une mission 100% locale 100% ludique 100% développement durable 100% non délocalisable 100% interactive 100% solidaire* Empreinte carbone : émission de CO2 n’ayant aucun impact négatif sur l’environnement. Vous faites tout à pieds. C’est bon pour la planète et contribue à « l’embellissement de la disposition du corps ». A faire en famille ou entre amis. *en participant à cette découverte vous soutenez l’esprit créatif et participez à la préservation du métier de guide-conférencier. Ce parcours a été également pensé pour les personnes à mobilité réduite. des picots et des alternatives de trajet sont proposées tout au long de cette activité. En plus du parcours, vous découvrirez, avec votre mission les goodies spécialement concoctés pour vous par les artisans de nos spécialités bourguignonnes...

Le Dé gagnant s’invite à table au Restaurant Monaka ! À la fin de votre repas, tentez votre chance en lançant le dé. Un 6 et votre repas est offert, hors boissons. Vous pouvez choisir de sécuriser votre gain ou de relancer le dé pour tenter de faire un deuxième 6 et offrir les repas à toute la table, hors boissons. En cas d’échec lors de la seconde tentative, le gain est perdu. 3 rue du Moulin Noizé, 21200 Beaune restaurant@monaka-restaurant.com +33 03 73 64 20 20 Offre susceptible d’être modifiée ou arrêtée sans préavis. Le Dé Gagnant ne s’applique pas aux événements spéciaux, aux jours fériés, aux brunchs du dimanche, aux formules en demi-pension, aux prestations prépayées ni aux packages spa.

(Prévoir un délai pour l'organisation et le choix des vins) THREE BIRDS WHISPER L'Énergie du Rock, la Voie du Cœur Un son, une quête. Three Birds Whisper n'est pas seulement un groupe : c'est la collision frontale entre deux univers. À la croisée des chemins, là où le groove tellurique d’un Stoner-Rock massif (influences Black Sabbath, Nirvana) percute la poésie habitée et la finesse d’un piano minimaliste à la Ludovico Einaudi, le trio trace une route singulière — un voyage sonore où le cœur rugit autant qu'il chuchote. Puissance & Rayonnement International De la tension psychédélique à l'émotion brute, la formation déploie une identité forte et engagée. Leurs paroles sont une rébellion électrique contre les injustices, explorant les beautés comme les cicatrices de l'humanité pour transcender les frontières. Une démarche ancrée sur scène : le groupe fait aujourd'hui voyager sa musique au-delà des frontières à travers une tournée internationale marquant les scènes de France, de Suisse et du Royaume-Uni (Londres, Camden, Brighton, Leicester...). Programme musical: Three Birds Whisper North Korean Dream Marina Not Die In Vain Wild Soul Au Revoir My Friend Tsar Bomba Twin Flame Only Show Your Love My Child Im Not Like Them The Clown Of Aleppo Work Recipeace A Ceux Qui Veulent La Place The Walls Electric Dance Infini Reprises Turn (Therapy) Mad World (Tears For Fears) Nightbook (Ludovico Einaudi) Nuvole Bianche (Ludovico Einaudi) Paranoid (Black Sabbath) I Don’t Care (The Ramones) Blietzkrieg Bop (The Ramones) Rape Me (Nirvana) The Cross (Prince) Nocturne N°20 (Frédéric Chopin) Sonate 14 (Ludwig van Beethoven) Improvisation sur Canon en ré majeur (Johan Pachelbel)

À l'occasion de la 166ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, le Domaine Chanson vous invite à explorer sa cave aérienne unique. Tout en cheminant à travers les siècles d’histoire, dégustez 7 vins issus de nos appellations emblématiques et comparez l'influence d’un millésime chaud et d’un millésime frais. Préparez-vous à remonter le temps et à découvrir comment chaque millésime révèle une nouvelle facette de notre terroir ! Les vins blancs dégustés : Pouilly-Fuissé 2023 Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches 2021 Les vins rouges dégustés : Rully 2024 Savigny-lès-Beaune 1er Cru La Dominode 2022 Beaune 1er Cru Les Teurons 2020 Pernand-Vergelesses 1er Cru Vergelesses 2017 Beaune 1er Cru Les Grèves 2016 Départs de la Visite & Dégustation de 7 vins : Vendredi 13 novembre 2026 : 10H30 Samedi 14 novembre 2026 : 10H00, 11H30, 15H00 et 16H30 Dimanche 15 novembre 2026 : 10H30 Où ? au Domaine Chanson, 12 rue Paul Chanson à Beaune Nombre limité à 15 personnes par départ Durée de la dégustation : 1H15 RESERVATION OBLIGATOIRE Jeunes moins de 18 ans accompagnés: entrée gratuite - PAS D ALCOOL (possibilité de déguster un sirop de cassis de la région) Pour tout retard, nous nous réservons le droit d'annuler votre visite pour ne pas pénaliser l’ensemble du groupe. Vous pouvez présenter au caveau votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Cette dégustation est disponible uniquement en français.

A l’occasion de la 166ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, le Domaine Chanson vous invite à déguster 7 vins issus de ses appellations emblématiques et comparer l'influence d’un millésime chaud et d’un millésime frais. Préparez-vous à découvrir comment chaque millésime révèle une nouvelle facette de notre terroir ! Les vins blancs dégustés : Pouilly-Fuissé 2023 Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches 2021 Les vins rouges dégustés : Rully 2024 Savigny-lès-Beaune 1er Cru La Dominode 2022 Beaune 1er Cru Les Teurons 2020 Pernand-Vergelesses 1er Cru Vergelesses 2017 Beaune 1er Cru Les Grèves 2016 Départs de la Dégustation de 7 vins : Vendredi 13 novembre 2026 : 11H30 et 16H30 Samedi 14 novembre 2026 : 10H30, 11H45, 14H30, 16H15 et 17H30 Dimanche 15 novembre 2026 : 11H45 Où ??au Domaine Chanson, 12 rue Paul Chanson à Beaune Nombre limité à 15 personnes par départ Durée de la dégustation : 45 minutes RESERVATION OBLIGATOIRE Jeunes moins de 18 ans accompagnés: entrée gratuite - PAS D ALCOOL (possibilité de déguster un sirop de cassis de la région) Pour tout retard, nous nous réservons le droit d'annuler votre visite pour ne pas pénaliser l’ensemble du groupe. Vous pouvez présenter au caveau votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Cette dégustation est disponible uniquement en français.

A l'occasion de la 166ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, venez découvrir la sélection de Benjamin Billy, lors d’une dégustation Unique de 6 Vins de Climats de Bourgogne, de 6 domaines réputés, dans une cave Unique du Xième siècle, au cœur du centre historique de Beaune, à côté de la Collégiale Notre-Dame et du Musée du Vin de Bourgogne. Dégustation de 6 Vins renommés, accompagnés de 6 gougères au comté. - Corton GRAND CRU 2023, Domaine Capitain Gagnerot - Beaune 1er Cru Boucherottes 2028, Maison Louis Jadot - Pommard Clos Beaudier Tasteviné 2022, Domaine Arcelain - Santenay Comme-Dessus blanc 2024, Domaine Belland - Givry 1er Cru Crausot blanc 2025, Domaine Famille Masse - Bouzeron Les Clous 2023, Maison Shaps Vins et millésimes sont sujets aux quantités disponibles. Tout vin épuisé sera remplacé par une appellation ou un millésime équivalent. Sur un stand extérieur au caveau, une sélection de vins au verre sera proposée (en supplément) à partir de 6 euros Des spécialités fromagères proposées par « The Burgundy Cheese Expérience » pourront être achetées puis consommées sur place ou à emporter Horaires d'ouverture de l'Atelier du Vin et de l'Art pendant le weekend de Vente des Vins : Le vendredi 13 novembre 2026 : de 10h à 20h Le samedi 14 novembre 2026 : de 10h à 20h Le dimanche 15 novembre 2026 : de 10h à 20h Le lundi 16 novembre 2026 : de 10h à 20h Lieu de la visite dégustation : L'Atelier du Vin et de l'Art by Maison Billy, 1 rue d'Enfer à Beaune (à côté de la Collégiale Notre-Dame et du Musée du Vin de Bourgogne) Réservation obligatoire - Nombre de places limitées (10 personnes par créneau de départ). Durée de la dégustation : 1h00 Vous pouvez présenter à l'Atelier du Vin et de l'Art votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone

Dégustation Vente des Vins - 4 vins des Hospices de Beaune sublimés par des accords d'artisans locaux. Au coeur des festivités et du centre historique de Beaune, à deux pas de l'Hôtel-Dieu et des Halles de Beaune qui accueille la célèbre vente aux enchères, à l'occasion de la 166ème ventes des vins des Hospices de Beaune, entre musique, gastronomie et vin, nous vous accueillons pour une expérience unique. Nous vous invitons à découvrir les vins des Hospices de Beaune en accords avec des bouchées d'artisans locaux au sein de notre nouvelle boutique. Les vins dégustés : Pouilly-Fuissé Cuvée Françoise Poisard 2022 Beaune 1er Cru "Les Montrevenots" Cuvée Suzanne et Raymond 2022 Volnay 1er Cru "Les Santenots" Cuvée Jehan de Massol 2020 Corton Grand Cru Cuvée Charlotte Dumay 2022 Réservez votre moment découverte en famille ou entre amis afin de profiter d'un moment de convivialité et de partage. Départs de la Dégustation "Dégustation des vins des Hospices de Beaune & son plateau Gourmand (4 vins dont 2 1ers Crus et 1 Grand Cru)": Vendredi 13 novembre 2026 : 10h, 10h30, 11h, 11h30, 12h, 12h30, 13h, 13h30, 14h, 14h30, 15h, 15h30, 16h, 16h30 et 17h Samedi 14 novembre 2026: 10h, 10h30, 11h, 11h30, 12h, 12h30, 13h, 13h30, 14h, 14h30, 15h, 15h30, 16h, 16h30 et 17h Dimanche 15 novembre 2026 : 10h, 10h30, 11h, 11h30, 12h, 12h30, 13h, 13h30, 14h, 14h30, 15h, 15h30, 16h, 16h30 et 17h Où ? au Caveau Chartron & Trébuchet, 6 rue Pasumot à Beaune Nombre limité de personnes par départ (12 personnes) Durée de la dégustation : 30 à 45 minutes RESERVATION OBLIGATOIRE Jeunes moins de 18 ans accompagnés: pas de dégustation, entrée gratuite Vous pouvez présenter au Caveau Chartron & Trébucher votre e-billet sur votre smartphone Horaires d'ouverture du Caveau Chartron & Trébuchet : Vendredi 13 novembre 2026 : de 10h à 18h (dernier départ à 17h) Samedi 14 novembre 2026 : de 10h à 18h (dernier départ à 17h) Dimanche 15 novembre 2026 : de 10h à 18h (dernier départ à 17h)

Les SENS du VIN De la Terre au Verre — Une autre façon de découvrir le vin Trois vins, trois portes d'entrée pour explorer la matière, les histoires et les gestes du vin. À l'occasion de la Vente des Vins de Beaune, découvrez une expérience sensorielle originale qui invite à rencontrer le vin autrement. De la Terre au Verre associe l'approche sensorielle de la sophrologie à la découverte œnologique, dans une expérience guidée où les sensations, les émotions et les souvenirs trouvent naturellement leur place. Au fil de trois vins, laissez-vous surprendre par la matière, les histoires et le savoir-faire qui façonnent chaque cuvée. Observer, sentir, goûter, laisser résonner… Prendre le temps d'explorer, sans rechercher la bonne réponse ni mobiliser de connaissances particulières. Une parenthèse conviviale, accessible aux curieux comme aux amateurs de vin. Imaginée, créée et guidée par Tiphaine Renard, sophrologue, cette expérience est proposée en collaboration Magasin S.Vins de Stéphanie Barthez, qui partagera sa sélection de vins spécialement choisis pour l'événement. Durée : environ 1 heure Places limitées — réservation obligatoire Dégustation réservée aux personnes majeures. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.