Exposition : "Entre chats"

Dans un esprit bistro authentique, l'Auberge du Donjon revisite le poulet cocotte en s'inspirant de l'univers de Claude Monet : poulet de la ferme de la Houssaye cuisiné en cocotte individuelle, légumes de saison, salade verte, vinaigrette aux agrumes et à l'estragon et fleurs comestibles.

Laurent et Marie-Catherine Lemoine vous ouvrent leur jardin privé, uniquement lors de visites guidées, et ce, pour partager leur passion. Le Clos de Chanchore, qu'ils ont entièrement créé sur 1,6 hectare, vous séduira notamment par ses grandes perspectives dans le jardin paysagé de type à l'anglaise, ses deux roseraies qui regroupent plus de 400 variétés de roses anciennes et modernes, ses 250 variétés d’hydrangeas et ses arbres rares et majestueux (Quercus palustris, Tulipier de Virginie, Pin Lord Weymouth, Hêtre pourpre, Chitalpa, Davidia involucrata...). Ses collections de camellias, rhododendrons, hostas, hémérocalles, acers, cornus se succèdent au fil des saisons rendant Le Clos de Chanchore beau et intéressant tout au long de l'année. En automne, il se révèle particulièrement somptueux. Réservation obligatoire.

Laurent et Marie-Catherine Lemoine vous ouvrent leur jardin privé, uniquement lors de visites guidées, et ce, pour partager leur passion. Le Clos de Chanchore, qu'ils ont entièrement créé sur 1,6 hectare, vous séduira notamment par ses grandes perspectives dans le jardin paysagé de type à l'anglaise, ses deux roseraies qui regroupent plus de 400 variétés de roses anciennes et modernes, ses 250 variétés d’hydrangeas et ses arbres rares et majestueux (Quercus palustris, Tulipier de Virginie, Pin Lord Weymouth, Hêtre pourpre, Chitalpa, Davidia involucrata...). Ses collections de camellias, rhododendrons, hostas, hémérocalles, acers, cornus se succèdent au fil des saisons rendant Le Clos de Chanchore beau et intéressant tout au long de l'année. En automne, il se révèle particulièrement somptueux. Réservation obligatoire.

Notre animateur nature vous emmènera en balade sur environ 2 km pour récolter feuilles, fleurs et autres végétaux. Il vous expliquera les différentes espèces apportées et vous aidera à la réalisation de votre herbier. Présence d'un accompagnateur obligatoire.