Que faire à Baudignan aujourd'hui ?

Rencontrez un Conteur landais ! Ces bénévoles connaissent le territoire comme leur poche et transmettent leur savoir et leur passion, tout au long de visites instructives et riches en anecdotes… Ne restez donc pas cachés derrière les talenquères, rejoignez Jean-Marc et vivez en direct la Course landaise ! Limité à 6 personnes. Réservation obligatoire auprès l'OT des Landes d'Armagnac.

L'opportunité d'aller voir un spectacle de cabaret ne s'est jamais présenté à vous ? Pas de problème, c'est le Cabaret qui vient à vous ! Au programme, une soirée exceptionnelle entre show et repas gourmand festif ! Pour ne rien louper, réservation obligatoire !

Une visite immersive au cœur du Domaine de Laballe, entre vignes, chai et dégustation. La balade débute par une découverte du domaine et de son histoire, au fil des vignes d'Armagnac, avec la culture de la vigne et les étapes de la vinification. Direction ensuite le chai, pour découvrir les secrets de la fabrication et du vieillissement : alambic, distillation, fûts et comptes d'âge, avec un fût coupé en deux illustrant l'évolution de l'Armagnac dans le bois. La visite se poursuit en salle de dégustation, avec la présentation de la roue des arômes de l'Armagnac, une dégustation à l'aveugle sur la collection 3-12-21 ans, puis une dégustation à la barrique. Elle se termine en beauté avec un apéro cocktail à base de Blanche d'Armagnac, en présence d'un producteur de canard qui régalera les papilles avec ses assiettes de toasts au canard et foie gras.

C’est jour de ferrade à la ganaderia de Buros ! Une étape incontournable du cycle de l’élevage. Sous la houlette de notre intarissable gascon Jean Barrère, Lou Jan De Buros, après un bon casse-croûte, vous pouvez participer à la capture des taurillons qui recevront ce jour la marque de leur Ganadero. Suivra un banquet gascon, puis l’après-midi sera consacrée aux Gascounéjades de Lou Jan aux arènes. Réservation obligatoire.