Captifs...

Uniquement sur réservation. Laissez-vous guider par nos hôtes au cœur de notre Fruitière pour découvrir les secrets de fabrication, d'affinage, de ces fromages uniques au monde, gardés par nos Maîtres Fromagers et nos producteurs. Venez découvrir les secrets de fabrication du Comté ! Visitez l'atelier de fabrication de la coopérative "Les Délices du Plateau" et ses caves d'affinages. Puis profitez d'une dégustation commentée de différents fromages aux multiples arômes qui s'associent parfaitement avec les Vins du Jura : Comté, Tomme et Morbier. Durée : environ 1h30 Tous les mercredis et vendredis à 8h45 sauf jours fériés et vacances de Noël.

Uniquement sur réservation. Laissez-vous guider par nos hôtes au cœur de notre Fruitière pour découvrir les secrets de fabrication, d'affinage, de ces fromages uniques au monde, gardés par nos Maîtres Fromagers et nos producteurs. Venez découvrir les secrets de fabrication du Comté ! Visitez l'atelier de fabrication de la coopérative "Les Délices du Plateau" et ses caves d'affinages. Puis profitez d'une dégustation commentée de différents fromages aux multiples arômes qui s'associent parfaitement avec les Vins du Jura : Comté, Tomme et Morbier. Durée : environ 1h30 Tous les mercredis et vendredis à 8h45 sauf jours fériés et vacances de Noël.

Réalisée en partenariat avec la Fondation 30 Millions d’Amis, cette exposition présente des portraits touchants d’animaux rescapés de situations difficiles. Qu’ils soient cochon, chat, chèvre, vache ou même poisson-rouge, tous ont eu la chance de bénéficier du réseau d’associations, de particuliers et de refuges qui se mobilisent chaque jour pour leur venir en aide. Exposition proposée dans le cadre de la quatrième édition du festival Tralalire – Lire au cœur du Jura.

Vendredi 16 et samedi 17 octobre à 11h et à 16h30. Plongez au cœur d’une cave voûtée arboisienne et découvrez le Savagnin sous toutes ses formes, du vin ouillé au vin sous voile, jusqu’au célèbre Vin Jaune. Cette dégustation sera accompagnée de plusieurs affinages de Comté (12, 24 et 36 mois), pour explorer les subtils accords entre vins et fromages du Jura. Sur réservation, avant le lundi 12 octobre.