Dégustation châtaigne, savourez votre visite !

A 50 m. sous terre, découvrez les plus belles cuvées des Vignerons ardéchois vieillies dans une des caves les plus spectaculaires d'Ardèche : la vinothèque de l'Aven d'Orgnac. Initiez-vous à la dégustation dans une grotte au décor naturel à couper le souffle ! Après une descente de 220 marches, dégustez les plus belles cuvées des Vignerons Ardéchois à 50 m sous terre, la où le calme et l’obscurité affinent les tanins et viennent sublimer les arômes du vin, une dégustation sensorielle inédite. Un guide spécialisé en œnologie vous initie à cet art de la dégustation. Un instant unique dans la vinothèque récemment aménagée où, 15 000 bouteilles dont le Grand Aven vieillissent depuis 2018. L’Aven d’Orgnac se révèle être un espace idéal de vieillissement des vins. Mais n’oublions pas : c’est avant tout, une des plus belles grottes naturelles de France. Nature et culture s’y complètent. Alors, poursuivez l’expérience en découvrant les salles grandioses de la grotte, et terminez à 121 mètres sous terre avec le spectacle son et lumière sublimant la grandeur du site, avant de remonter vers la surface en ascenseur !

Partez à la découverte des Templiers en famille, à travers un jeu de découverte ludique et immersif, pour petits et grands. Un incendie a détruit les archives de Jalès… À vous de reconstituer l’histoire et les espaces de l’ancienne commanderie, en explorant les lieux et en suivant les traces du passé. Tout au long du parcours, des personnages mystérieux et bienveillants, qui semblent hanter les lieux, vous guideront et partageront leurs connaissances pour vous aider à progresser. Ce jeu, accessible aux adultes comme aux enfants, se déroule en équipe et invite chacun à observer, réfléchir, échanger et s’entraider pour répondre aux défis proposés. À la fin de l’aventure, un vieux grimoire dévoilera ses derniers secrets, avec une surprise à la clé pour clôturer cette expérience de découverte.

Témoin de 8 siècles d'histoire, construite vers 1140, a connu et accueilli dans ses murs de nombreux visiteurs tout au long de l'histoire. Témoin de 8 siècles d’histoire, la Commanderie de Jalès, construite vers 1140, a connu dans ses murs les « Pauvres Chevaliers du Christ et du temple de Jérusalem » (autrement appelés les Templiers), puis les Hospitaliers de St Jean de Jérusalem, puis enfin les chevaliers de Malte qui, tour à tour, furent les seigneurs d’un véritable fief jusqu’à la révolution.

Cet été, vivez les soirées du CAB 07 en Entrée Libre ! Concerts, spectacles, animations, DJ sets, retransmissions sportives, restauration et bar à cocktails vous attendent de 19h à 3h. Une programmation différente à chaque ouverture ! Le CAB 07 passe en mode été : toutes les soirées en Entrée Libre ! Cet été, du 3 juillet au 31 août, le CAB 07 vous accueille en Entrée Libre pour vivre des soirées uniques au cœur de l'Ardèche. Dès 19h, profitez des Nocturnes du Garden, un espace extérieur convivial où se mêlent concerts live, animations, spectacles, retransmissions sportives sur écran géant, restauration et bar à cocktails. Une ambiance chaleureuse pour partager un dîner, un verre entre amis ou simplement profiter des longues soirées d'été. À partir de 23h, place à l'After Night Club. DJ sets, spectacles, ambiance musicale et piste de danse prennent le relais jusqu'à 3h du matin dans un espace intérieur climatisé. Tout au long de l'été, retrouvez une programmation variée avec concerts, soirées à thème, animations SBK (Salsa, Bachata, Kizomba), DJ Live, Cabaret Show, Lounge, soirées blanches et de nombreuses surprises. Tous les matchs de l'Équipe de France ainsi que la Finale de la Coupe du Monde seront également diffusés sur écran. Sur place, profitez d'une restauration estivale, de planches à partager, de l'Expérience Plancha, ainsi que d'un bar à cocktails, vins, bières et boissons fraîches. Entrée libre tous les jours d'ouverture. Seules les consommations et la restauration sont à votre charge. Pensez à réserver votre table pour la restauration afin de profiter pleinement de votre soirée. Le CAB 07 vous donne rendez-vous tout l'été pour des soirées placées sous le signe de la convivialité, du spectacle et de la fête.