Tropical party au Moco Café

Après une balade sensorielle sur le sentier des plantes médicinales, assistez à une distillation en direct d’huile essentielle. Visite commentée de la distillerie, boutique de productions locales Bio. Stationnement à 1 km, vous accéder à la distillerie à pied, dans l'univers féérique du Bois de Païolive aux abords du Château de Banne. Puis par un sentier de 40 plantes aromatiques et médicinales. Une fois à la distillerie, implantée dans une ancienne magnanerie, visites commentées en fonction des jours d’ouverture ont lieu à 15h, visite libre aux autres horaires (entre 15h et 19h). Sur place, découvrez les secrets de la transformation des plantes en de précieuses huiles essentielle. Vous pourrez assister à une distillation en direct en cette saison de Laurier et de Lavandin non distillé de cet été. Vous pourrez également discuter avec le distillateur. Accès à la boutique avec ses huiles essentielles, eaux-florales, infusions, savons naturels, parfum d'ambiance, pastis et liqueurs etc... productions locales et tout en Bio. De nombreuses explications sur les propriétés et usages des plantes. Prévoir 1h30 à 2h00, pour profiter de l’ensemble des animations : balades et sentiers, visite et commentaires de la Distillerie, boutique (explication sur les propriété des produits. Gratuit. Sans réservation. Animaux accepté sous la responsabilité du maître.

Soirée d'astronomie contée, entrez dans la légende des constellations, en Ardèche méridionale et laissez-vous guider pour une observation du ciel à l’œil nu ponctué par les récits mythologiques des légendes grecques et d'ailleurs. Vous apprendrez à vous repérer dans le ciel et à reconnaître étoiles et constellations remarquables. Selon la présence des astres à observer, la soirée se termine par une observation avec des instruments d’optiques (jumelles et/ou télescope) et des échanges avec le public

Cette année, les écuries du Château de Banne ouvrent leurs portes pour accueillir le banquet d’ouverture de Vignobles en Scène en Sud Ardèche. Un repas convivial, des vins du territoire et de belles rencontres avec les vignerons, dans un lieu unique. Pour ouvrir le Fascinant Week-end Vignobles en Scène en Sud Ardèche, les Écuries du Château de Banne vous accueillent pour une soirée placée sous le signe de la convivialité, de la gastronomie et des vins du territoire. Dans ce lieu chargé de caractère, venez partager un repas convivial aux saveurs des Cévennes d’Ardèche, imaginé à quatre mains par Stéphanie de La Maison Bleue et Sofian de l’Auberge de Planzolles. Le repas sera accompagné d’une sélection de vins du territoire et ponctué de rencontres avec les vignerons présents, pour découvrir leur savoir-faire et échanger autour de leurs cuvées. De l’apéritif au dessert, le menu fait la part belle aux produits de saison : châtaigne, champignons, courge, betterave, chèvre frais, cèpes, poireaux, myrtilles du plateau… Une cuisine généreuse et gourmande, pensée pour faire écho au terroir ardéchois. Au menu À l’apéritif – 3 amuse-bouche • Verrine de butternut et éclats de châtaignes confites • Gaufre, duxelle de champignons et crème à l’ail • Tartare de betterave, mousse de chèvre frais et noix torréfiées Entrée Houmous de châtaigne et pois chiches aux graines de cumin torréfiées, huile de persil frais et citrons confits. Plat Ballotine de volaille, châtaigne et oignon confit, sauce aux cèpes, fondue de poireaux et gratin dauphinois. Dessert Fondant amande, coco et myrtille du plateau, crème des Monts d’Ardèche infusée à la verveine et au chocolat blanc, poires rôties aux poivres de Sichuan. Vin compris Infos pratiques Lieu partiellement ouvert sur l’extérieur : prévoyez une tenue chaude. Le site étant pavé, privilégiez des chaussures adaptées ; les talons sont déconseillés. Parkings à proximité : Place du Fort, Place de l’École, quartier de l’Église et Mairie.

Avec Frédéric, producteur-distillateur, apprenez à distiller les plantes locales pour obtenir de précieuses huiles essentielles et eaux florales. Nous réaliserons deux distillations et également parlerons de tous les aspects rendement, usages etc... Ensemble nous préparons le matériel, les plantes, nous réaliserons 2 distillations jusqu’à la fin pour récupérer les huiles essentielles et hydrolats. Entre temps, des explications, un peu de théorie, des échanges sur les plantes locales ou celles qui vous intéressent et leurs transformations par divers procédés. Tout pourra être abordé, la quantité de plante, la période, le rendement, le matériel etc. et aussi les usages d’une vingtaine d’huile essentielle et une dizaine d’eau florale. Participation : Nombre de place limitée, inscription obligatoire. 60€/personnes, 55€/personnes si au moins deux personnes d’un même mange. Apporter une à trois bouteilles vides et propres d’environ 1 litre pour repartir avec des hydrolats. Tous les documents utiles seront donnés au moment de l’inscription (plan et précisions) : 06 81 93 91 25 ou par mail masdugranzon@wanadoo.fr (réponse sous 48h) De 10h à 14h avec pic-nique en commun (tiré du sac) sur la terrasse de la buvette : eau froide et chaude accessible. Les autres choses à faire sur place : visiter le sentier botanique ou faire une belle balade dans la vallée du Granzon ou jusqu’au village de Banne. Présence d’une boutique avec nos produits.