Choeurs basques d'hommes Nekez Ari

Au volant de votre quadricycle électrique au départ de Uhart-Cize (2 min de Saint-Jean-Pied-de-Port) vous rejoindrez des paysages sauvages et spectaculaires. Accompagnés par Olivier, vous traverserez les montagnes basques à un rythme doux, ponctué de pauses pour découvrir la faune, la flore et l’histoire locale. Vers 11h arrivée à la cabane d’estive de Denise, bergère et fromagère, pour une rencontre privilégiée. Elle partagera son quotidien et vous fera découvrir la fabrication traditionnelle du fromage AOP Ossau-Iraty ainsi que ses autres produits de la ferme. Dégustation gourmande face aux panoramas d’Iraty, avec fromage de la ferme, charcuterie basque, gâteau basque et boisson locale, offrant un moment de partage et d’immersion dans le terroir et la culture pastorale. Retour vers la vallée, derniers panoramas, arrivée vers 14H. Durée de l'activité : 5h environ

Dans les environs des célèbres gorges touristiques de Kakouetta, le canyon d’Ourbaibi, dans sa partie supérieure, est particulièrement bien adapté pour découvrir le canyonisme. Quelques descentes en rappel permettent de franchir des cascades de faible hauteur (maxi. 8 m). Et une belle succession de toboggans … avis aux amateurs ! Marche d’accès : 20 min. Durée : env. 3h30 dans le canyon. Conditions : à partir de 10 ans, savoir nager, prévenir en cas d’antécédents médicaux particuliers. - Nombre max : 8 personnes Transport vers le lieu de départ non compris (1h15 environ). Prévoir pique-nique.

Au fil de cette visite nocturne, partagez un moment privilégié avec notre guide. Vous plongerez dans l'histoire avec Guilhem, un pèlerin en marche pour Saint Jacques de Compostelle, qui traverse les époques du Moyen Age à nos jours. De la cité médiévale fondée par les rois de Navarre à la ville citadelle des rois de France, suivons la pérégrination de l'ami Ghuilhem. RDV Porte St Jacques. Visite non accessible aux PMR

Nous vous invitons à partager la passion de l’artisan-chocolatier du village, qui éveillera votre gourmandise avec la dégustation d’un chocolat. Profitez de cette balade bucolique, pour comprendre l’importance de nos « etxe » (maisons) dans l’histoire du Pays Basque. Imprégnez-vous des traditions de cette vallée hors du commun, découvrez l'église de St Etienne, le magnifique orgue du facteur d'orgue Rémy Mahler. Accès PMR sous conditions : réservation par téléphone demandée. RDV église