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Le Banquet des Sens - Les Granges du Vignal
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gastronomieÀ Saint-Vincent-de-Barrès (6 km)
28 juillet 2026au31 décembre 2026

Le Banquet des Sens - Les Granges du Vignal

Source officielle : OTI Porte Sud Ardèche (Cruas)

Cet événement est organisé à Saint-Vincent-de-Barrès, à environ 6 km de Baix. Il est accessible et recommandé aux résidents et visiteurs de Baix et des environs.

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À propos de cet événement

La Dégustation Expérientielle en 7, c'est l'art de transformer un instant en voyage sensoriel.

Le concept : une expérience guidée et conviviale construite autour de sept temps forts, pensés comme les chapitres d'une histoire à savourer.
Chaque étape met en scène une saveur, une texture, un parfum ou une émotion, dans un crescendo orchestré pour surprendre, émouvoir et rassembler. Une véritable chorégraphie du goût, accessible à tous, où la pédagogie se mêle au plaisir.

Les sept temps de l'expérience :

1. L'éveil — Une première impression douce et intrigante pour ouvrir les sens.
2. La découverte — Un voyage vers des saveurs inattendues, parfois oubliées, toujours marquantes.
3. Le contraste — Le jeu des opposés : doux et amer, chaud et froid, familier et surprenant.
4. L'émotion — Un temps suspendu, où le goût convoque la mémoire et le souvenir.
5. Le partage — Une étape conviviale, conçue pour échanger, raconter, rire ensemble.
6. L'apothéose — Le moment fort, intense, sublimé par la mise en scène et l'accord parfait.
7. L'empreinte — Une note finale délicate qui prolonge l'expérience bien après la dernière bouchée.

Ce qui rend l'expérience unique :

Une narration sensorielle — Chaque temps est introduit, raconté, mis en perspective pour transformer la dégustation en récit vivant.
Une approche ludique et accessible — Pas besoin d'être un expert : la curiosité suffit. L'animation rend chacun acteur de sa découverte.
Un format flexible — Vins, mets, chocolats, thés, huiles, fromages, créations originales… le concept s'adapte à votre univers et à vos envies.
Une expérience fédératrice — Idéale pour rapprocher une équipe, animer un événement privé ou offrir un moment d'exception à des clients.

Un souvenir durable — Vos invités repartent avec des sensations, des anecdotes et l'envie de recommencer.

Pourquoi choisir la Dégustation Expérientielle en 7 ?
Parce que sept, c'est le département Ardèche. C'est le bon rythme pour surprendre sans lasser, émouvoir sans précipiter, transmettre sans alourdir. Parce qu'une belle dégustation ne se résume pas à goûter : elle se vit, se raconte et se partage. Parce que vos convives méritent bien plus qu'un buffet — ils méritent une histoire.

Offrez à vos invités une dégustation qu'ils raconteront longtemps. Réservez votre Expérience en 7

Le banquet se déroulant dans le patio lorsqu'il fait beau, l'hiver bien sûr vous êtes au chaud.

Dates et horaires à Saint-Vincent-de-Barrès

Du 28/07 au 31/12 : tous les jours

Lieu et plan d'accès à Saint-Vincent-de-Barrès

32 Le Vignal, 07210 Saint-Vincent-de-Barrès

Saint-Vincent-de-Barrès

Google Maps
Carte de localisation de Le Banquet des Sens - Les Granges du Vignal

Contact et réservations

Source et informations légales

source : oti porte sud ardèche (cruas)
date dernière maj : 03-09-2026
credit photo : 1. desfrennes, 2. Les Granges du Vignal, 3. Les Granges du Vignal, 4. Les Granges du Vignal, 5. Les Granges du Vignal

Visitez le site de

OTI Porte Sud Ardèche (Cruas)
https://les-granges-du-vignal.sumupstore.com/

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