PLANTATION D'UNE HAIE FRUITIÈRE

Le Café de la Place accueille *Les Vieux Tromblons* pour une soirée concert placée sous le signe de la bonne humeur et de l’énergie pop‑rock. Leur répertoire varié, mêlant reprises incontournables et titres festifs, crée une ambiance vivante et accessible à tous les publics. Dans l’esprit des Cafés de Pays, la soirée se déroule dans un cadre convivial, propice aux rencontres et au partage. Que l’on vienne pour écouter de la musique live, passer un moment entre amis ou simplement profiter d’une soirée animée au cœur du village, l’événement promet une atmosphère chaleureuse et détendue. La réservation est recommandée afin de garantir un accueil optimal. Les informations pratiques concernant l’accès et les conditions d’accueil sont disponibles auprès de l’organisateur.

Le Château Maris, domaine emblématique de Félines‑Minervois, vous invite à une soirée Open Cave au Sunset dans le cadre des Cafés Vignerons. Dès 18h, le vignoble s’anime pour offrir un moment unique mêlant musique, dégustation et ambiance chaleureuse en plein air. La soirée débute par un DJ set au cœur des vignes, créant une atmosphère festive et décontractée face aux lumières du coucher de soleil. Les visiteurs sont ensuite invités à découvrir les vins du domaine, élaborés en biodynamie, lors d’une dégustation conviviale qui met en valeur l’expression du terroir et le savoir‑faire de Château Maris. Un brasero complète l’expérience, offrant un espace chaleureux pour échanger, se retrouver et profiter pleinement de cette soirée en pleine nature. Ce rendez‑vous est l’occasion idéale de découvrir autrement un domaine engagé, reconnu pour son approche écologique et sa cave en chanvre à empreinte carbone neutre. Les places étant limitées, les réservations sont obligatoires afin de garantir un accueil optimal. Une soirée à vivre entre amis, en couple ou entre amateurs de vin et de belles ambiances.

Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.

Pour son édition 2026, le Festival des Photographes Voyageurs de Minerve aura pour thème : Paysages et patrimoines au pays d'Oc Une vingtaine de photographes exposeront dans différents lieux du village (Municipalité, Commerçants, Caves de Vignerons, Restaurants etc...). Des projections, des conférences et des animations se dérouleront tout au long du festival.