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Sortie - Cueillette sauvage
activitéKaysersberg Vignoble
13 juin 2026au8 août 2026

Sortie - Cueillette sauvage

Publié par melie@vivop

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Description

Partagez la passion du chef pour la cueillette.

Au printemps et en été, il vous fait vivre une expérience gastronomique, et vous emmène en balade sur les sentiers herbacés du Haut-Rhin. Chaque herbe renfermant une promesse gustative et olfactive insolite. Achillée millefeuille, alliaire, alchémille, armoise, oxalis, sureau, fleur des prés, serpolet, gaillet, cardamine des prés, bouillon blanc, berce... Lors de cette balade, vous apprendrez à regarder la nature autrement — reconnaître, sentir, cueillir et respecter ces trésors vivants, comestibles et fragiles.

Puis, de retour au restaurant, laissez-vous guider dans une autre balade, gustative, en cinq sentiers préparée par Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin.

De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective.

Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone ou mail.

Horaires de l'événement

Du 13/06 au 08/08 : les samedis : 10:00-15:00 Le 22/08 : les samedis : 10:00-15:00

Lieu de l'événement

53 route de Lapoutroie, 68240 Kaysersberg Vignoble

Kaysersberg Vignoble

Google Maps

Contact(s) & Réservations

Crédit(s)

source : système d'informations touristique alsace
date dernère maj : 17-06-2026
credit photo : Julie LIMONT

Visitez le site de

Système d'informations touristique Alsace
https://www.tourisme-alsace.com/

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