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Découvrir une ferme de spiruline en Anjou bleu ? Cap sur la découverte de la ferme My Spiruline qui cultive cette microalgue. Jérôme Guerrand, biochimiste et agronome de formation spécialisé en protection des cultures et création variétale de plantes cultivées vous présentera son métier, la culture de cette algue planctonique. Après une visite des bassins de culture, vous comprendrez l’importance de cette plante, en connaitrez ces vertus et comment elle peut se consommer. Vendredi 10 juillet à 10h et mardi 25 août à 10h Durée : 1h15 2€ / participant Réservation obligatoire (attention jauge limitée).
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