DU GRAIN DORÉ AU DIVIN NECTAR : L’AOP MUSCAT, 90 ANS DE PASSION

Dans le cadre de la programmation « Place à l’été », la municipalité vous propose un concert de BOHEMIAN DANDY. Style : pop rock acoustique Restauration sur place possible, réservation auprès des commerçants. Tables à disposition.

De début Juillet à fin Août, venez profiter les vendredi et samedi de notre « Table-à-Vin » ! Prenez place sur notre terasse ou dans le jardin où nous vous concoctons des plats issus d’une cuisine maison et de saison. Un menu unique changeant à chaque service en fonction du marché vous y sera proposé. Entre amis, en famille ou à deux, nous vous invitons à une délicieuse soirée où les assiettes pourrons rencontrer les vins du domaine et de notre belle carte des vins mettant à l’honneur les vignerons que nous aimons. Quelques entrées... Carpacio de courgette, poudre d'olives noir, noisette et pesto de basilic Aubergines au citron confit, et brousse de brebis, basilic Tomates cerices confites, crumble au romarin, glace maison à la moutarde Espuma de fromage de chèvre, anchois de colioure, concombre, pignons Courgette confite, salade de tomates cerise, parmesan Crème de poivron, tentacule de poulpe rotie ... Plats, servi au plat Poulet fermier, maïs crémeux et oignon confit Noix de veau en basse température, jus au thym, risotto de petit épautre Filet mignon de cochon à la tapénade, frégola sarda Tagine d'agneaux aux épices ... Desserts Pêche des vignes pochée au sirop de verveine, financier amande La crème brulée d'Isabelle Tarte au chocolat, sésame et baies de timut Abricots pochés au romarin et crumble croustillant ... Menu entrée, plat, dessert : 35€ Menu enfant : 15€

En partenariat avec la mairie d'Aniane, l'exposition à thème : "Echos de la mémoire à la lumière" se tiendra du 11 juillet au 7 août, aux halles d'Aniane. Elle présente les créations, sculptures, peintures, tapisserie, de quatre artistes. Pierre de Bancourt, Michèle Cros-Villar, Nancy Monique Di Caro et Yolande Mauger. La mémoire n'est jamais un refuge immobile, elle est une matière vivante qui éclaire le présent et ouvre un chemin vers l'espérance.

Chaque vendredi, MAS ORIGINE ouvre son jardin pour un moment de partage gourmand. Au programme : tapas maison, vins du domaine, cocktails au vin et ambiance conviviale. Un rendez-vous simple et sympa pour profiter de la fin de journée entre amis ou en famille, dans un cadre naturel avec vue sur les vignes. Réservation conseillée.