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Cet événement a lieu à Clères (à environ 12 km de Ancretiéville-Saint-Victor).
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événementÀ Clères (12 km)
21 novembre 2026
Atelier Paris Brest
Source officielle : Office de Tourisme Normandie Caux Vexin
Cet événement est organisé à Clères, à environ 12 km de Ancretiéville-Saint-Victor. Il est accessible et recommandé aux résidents et visiteurs de Ancretiéville-Saint-Victor et des environs.
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À propos de cet événement
Bienvenue à l'atelier Paris-Brest de la Forêt des Macarons !
Cet atelier vous permettra de réaliser vous-même ce gâteau en forme de roue de vélo ! Inventé en 1907 par le pâtissier Louis Durand au cours de la célèbre course de vélo entre Paris et Brest, ce gâteau mythique longtemps oublié, est de nouveau très répandu et apprécié.
Pendant cet atelier, vous apprendrez à:
- Réaliser une pâte à choux, base fondamentale pour le Paris-Brest
- Réaliser une crème pralinée
- Remplir et manier une poche à douille
- Connaître les secrets de cuisson de la pâte à choux.
Après une pause dégustation, vous repartirez avec votre Paris-Brest de 6 personnes et de nombreuses astuces pour le refaire une fois chez vous !
Atelier pour 4 à 8 participants. Durée 3h
Cet atelier vous permettra de réaliser vous-même ce gâteau en forme de roue de vélo ! Inventé en 1907 par le pâtissier Louis Durand au cours de la célèbre course de vélo entre Paris et Brest, ce gâteau mythique longtemps oublié, est de nouveau très répandu et apprécié.
Pendant cet atelier, vous apprendrez à:
- Réaliser une pâte à choux, base fondamentale pour le Paris-Brest
- Réaliser une crème pralinée
- Remplir et manier une poche à douille
- Connaître les secrets de cuisson de la pâte à choux.
Après une pause dégustation, vous repartirez avec votre Paris-Brest de 6 personnes et de nombreuses astuces pour le refaire une fois chez vous !
Atelier pour 4 à 8 participants. Durée 3h
Dates et horaires à Clères
Le 21/11 : 09:30-12:00
Lieu et plan d'accès à Clères
76690 CLERES
Clères
Contact et réservations
Source et informations légales
source : office de tourisme normandie caux vexin
date dernière maj : 10-09-2026
credit photo : ©Forêt des macarons
date dernière maj : 10-09-2026
credit photo : ©Forêt des macarons
Visitez le site de
Office de Tourisme Normandie Caux Vexin
www.normandie-caux-vexin.comQuoi faire d'autre aujourd'hui à Ancretiéville-Saint-Victor ? Autres activités
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