La table singulière

C’est au Embrin, au cœur des champs de lin d’Alexis et Camille, que nous vous donnons rendez-vous pour la première édition de la Table Singulière.

Pour l’occasion, une grande tablée de 25 convives prendra place dans ce lieu singulier, exceptionnellement ouvert au public. Une invitation à découvrir les ateliers, comprendre le savoir-faire qui s’y déploie et explorer l’univers du lin, fil conducteur de cette journée.

À table, le chef Simon Dague imaginera un menu en quatre temps, inspiré par le territoire et guidé par le lin, comme un fil rouge reliant chaque assiette à l’histoire du lieu.

Un moment de partage, de découverte et de convivialité, où le temps ralentit pour laisser place aux rencontres et aux savoir-faire.
La Table Singulière est accessible uniquement sur réservation (lien ci-contre à droite).