Que faire à Ambonnay aujourd'hui ?

En équipe, explorez la cave du Champagne Alfred Tritant au gré des jeux, quiz et défis tout en échangeant avec les élaborateurs pour devenir le parfait apprenti vigneron. Vivez une expérience inoubliable entre amis. Découvrez les secrets de la cave Alfred Tritant, penchez-vous sur le savoir-faire du remuage, éveillez votre palais à la dégustation, développez et approfondissez vos connaissances sur le champagne et la Champagne de manière ludique. Parcourez, en équipe de 4, notre cave en suivant votre plan pour réaliser des jeux, quiz et défis seuls ou avec les élaborateurs. L’expérience vous tente, mais vous n’êtes pas 4 ? Aucun problème : profitez de ce moment unique pour partager un moment convivial. Vous percerez les secrets de la méthode champenoise, comprendrez le sens de chacune de ses étapes et deviendrez le parfait apprenti vigneron. À la fin de l’expérience, l’élaboration du champagne n’aura plus aucun secret pour vous ! En bonus, repartez avec votre diplôme et une petite surprise...

Découverte et dégustation des champagnes de la maison. Un marché de producteurs (miel, vins, produits du sud ouest,...) complète cette journée gourmande

Venez déguster un repas spécialement imaginé pour sublimer nos champagnes. A la suite de leur journée portes ouvertes.

Le temps d'une heure, prenez place au cœur de notre métier et découvrez les dernières étapes de l'élaboration d'une bouteille de Champagne. Après une présentation du processus, vous passerez à la pratique en réalisant vous-même le dégorgement et l'habillage complet de votre bouteille : pose de la capsule, du muselet, de l'étiquette et de la coiffe. Un atelier convivial et accessible à tous, pour découvrir le savoir-faire de notre Maison, échanger avec notre équipe et mieux comprendre toute l'attention portée à chacune de nos cuvées. Et parce qu'un beau souvenir mérite d'être emporté, vous repartirez avec la bouteille que vous aurez habillée vous-même !

Un séjour bien-être de trois jours au coeur des vignobles. Jour 1 : Arrivée & Lâcher-prise La retraite commence par des rituels d’accueil en douceur, un travail conscient sur la respiration et la définition d’intentions personnelles. Méditation, expression créative et expérience œnologique en pleine conscience invitent à ralentir et à se reconnecter à soi. La journée s’achève par une relaxation guidée à la lumière des bougies, pour ancrer corps et esprit. Jour 2 : Énergie & Renouveau Yoga, respiration et infusions revitalisantes insufflent une nouvelle énergie. Des ateliers autour du sommeil, de la longévité et de l’équilibre du système nerveux s’associent à des expériences en pleine nature, des promenades dans les vignes et des instants régénérants au spa. En soirée : écriture introspective, dégustation de vins et voyage sonore immersif. Jour 3 : Intégration & Éclat intérieur Mouvement, respiration et pratiques créatives intuitives favorisent clarté et intégration. Oracles artistiques, yoga du visage et cérémonie symbolique de lumière et de vin célèbrent la transformation et une vitalité renouvelée.

Musée "Scènes de vie 14-18" proposé par l'Association de Recherches et d’Études Historiques. Venez découvrir une collection au coeur de la Champagne et au carrefour des batailles de la Marne. 600 m2 d’exposition sur 4 niveaux dans une bâtisse champenoise de 1854 située à Mareuil sur Ay. Vous pourrez admirer de nombreuses scènes de vie : l’infirmerie de campagne, le génie, la chambrée de poilus, la tranchée française, la tranchée allemande... contempler des véhicules exceptionnels de l’armée américaine ainsi q u e des objets rares et insolites. Vous parcourrez d’anciens caveaux consacrés à la guerre souterraine. Ouvert tous les premiers dimanches du mois de mars à novembre (sauf aout et septembre) + 11/11 Visite guidée toute l'année sur RDV à partir de 8 adultes. Plus d'info sur http://www.areh.site

Observez, sentez, goûtez : les monocépages n’auront plus de secrets pour vous après cette expérience immersive ! Une fois par mois, nous vous proposons un atelier de dégustation ludique où l’exploration des saveurs et des arômes sera au cœur de votre expérience. Plongez dans l'univers des 3 cépages champenois avec Léonie de l’Atelier Songe et découvrez leurs secrets à travers une dégustation sensorielle unique ! Au programme : une approche interactive et conviviale pour éveiller vos sens et vous offrir une nouvelle perspective sur l’univers du champagne. 3 coupes de 10cl incluses. La visite de Pressoria n'est pas incluse, sauf si vous réservez l'option "Atelier dégustation + visite". Les dates 2026 : De 15h à 16h en anglais, de 17h à 18h en français • Samedi 01/08/2026 • Samedi 12/09/2026 • Samedi 10/10/2026 • Samedi 07/11/2026 • Samedi 05/12/2026

Collecte de don du sang de l'Établissement français du sang (EFS). Collecte de don du sang organisée par l'Établissement français du sang (EFS). Horaires d'ouverture - après-midi : 15h30 – 19h30 Cette collecte accepte les rendez-vous : prendre rendez-vous à l'avance réduit l'attente sur place. Le don de sang est ouvert de 18 à 70 ans, sous réserve des conditions médicales. Se munir d'une pièce d'identité, ne pas venir à jeun et prévoir environ une heure sur place.

Le Festival Les Apéros-Contes de Juvigny 2026 En 2024, l’association Sol y Luna a lancé un festival consacré aux Arts de la Parole sous forme de cabaret, qui a rencontré un franc succès local. Fort de cette réussite, une deuxième édition a été organisée en 2025 pour les 20 ans de l’association, sur dix jours, réunissant un large public autour d’artistes et d’intervenants variés. Le festival poursuit sa route aujourd’hui avec une nouvelle programmation présentée aux pages suivantes et s’engage dans une démarche durable visant à favoriser l’accessibilité, la convivialité, l’écologie, la valorisation des acteurs locaux et le partage.

Découvrez le Champagne autrement lors d’une expérience immersive de 2 heures à Pressoria à Aÿ-Champagne, animée par Philippe Jamesse, spécialiste reconnu du Champagne. À travers une approche mêlant science, art du service et immersion sensorielle, apprenez à mieux comprendre et apprécier ce vin d’exception. L’atelier inclut la dégustation de la Spécial Cuvée Bollinger ainsi qu’une entrée au parcours sensoriel de Pressoria, à utiliser le jour même ou ultérieurement. → Atelier déconseillé aux personnes épileptiques. Les dates de 2026 : De 18h30 à 20h30 Mercredi 20 mai 2026 Mercredi 24 juin 2026 Mercredi 22 juillet 2026 Mercredi 16 septembre 2026 Mercredi 18 novembre 2026 Mercredi16 décembre 2026 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

⭐ Participe à La Soirée Criminelle , un dîner-spectacle interactif mêlant menu trois plats (hors boisson) et enquête criminelle où chaque indice peut tout changer . Ce qui t’attend 🎭 Une soirée immersive mêlant dîner raffiné et théâtre interactif 🔍 La possibilité de devenir acteur de l’enquête : spectateur, suspect ou enquêteur 💀 Une intrigue palpitante avec indices, rebondissements et suspense 🍽️ Une ambiance unique entre plaisir culinaire et mystère captivant Ce que comprend l’expérience 🍽️ Un dîner trois plats 🎭 Une pièce théâtrale policière interactive, avec participation du public 🍷 Les boissons ne sont pas incluses et doivent être réglées directement sur place auprès de l’établissement Infos 📍 Lieux : fais ton choix directement dans le sélecteur de billets 🎁 Offre des souvenirs à quelqu'un de spécial ! Achète une carte-cadeau ici 📅 Dates et heures : fais ton choix directement dans le sélecteur de billets ⌛Durée : 3,5 à 4 heures 👥 Âge : ouvert à tous ♿ Accessibilité : l'accessibilité varie en fonction du lieu, contacte info@la-soiree-criminelle.fr pour confirmer Description Originaire d’Angleterre au début du XXe siècle, le concept des soirées criminelles est aujourd’hui un format incontournable en Europe et débarque enfin en France. Le principe : partager un repas gastronomique tout en plongeant dans une enquête criminelle grandeur nature. Lors du scénario Un corps au Louvre, tu seras transportée dans le Paris de 1958 : un dîner mondain au cœur du musée, une révélation choquante sur La Joconde… puis un meurtre inattendu. Le coupable est encore dans la salle, et c’est à toi de le démasquer. Une expérience interactive, festive et pleine de suspense qui mêle théâtre, jeu et gastronomie.