La science dans l’assiette

L’ONU a proclamé 2026 “année internationale du pastoralisme”. Chaque jeudi au marché paysan de Lauris, des tables-rondes invitent éleveur·euses et expert·es, pour entendre leur parole et débattre. Chaque jeudi d'octobre au Café Villageois à Lauris, venez profitez du marché, pique-niquer sur place, boire un verre, soutenir les producteur·ices, jouer avec vos enfants dans le Jardin des Rêves... et découvrir le pastoralisme ! Cette année, le festival Vivant, qui rassemble les énergies pour une alimentation désirable en vallée de Durance, a choisir de se saisir de l'enjeu mondial du pastoralisme. Sujet de lutte pour la défense des écosystèmes sur tous les continents, il est menacé. Il devient criant de questionner sa place sur nos territoires, aux lendemains d'un été tristement incendiaire. Jeudis du Pastoralisme #3 : Face aux incendies et à la fragilité de notre espace méditerranéen, quelle place pour le pastoralisme ? Même si le pastoralisme n'est pas la solution miracle face aux incendies, l'été meurtrier pour le vivant que nous venons de vivre nous oblige à regarder de près cette situation. Historiquement, le pastoralisme et la transhumance ont été une source de revenu, et ont également modelé les paysages provençaux. Nos invité·es vont nous rappeler cette histoire et ouvrir nos imaginaires avec les expériences contemporaines: \* Elisabeth Sauze, historienne de la Provence \* Emilie Loison, éleveuse de caprins dans le massif de la Sainte Victoire \* Guillaume Berenger, Chef adjoint des forestier sapeur des Bouches du Rhône

Partez accompagné d'un guide Pour les connaissances : botanique, faunistique, géologique, historique... tous les "...iques" qui concernent le milieu montagnard sont abordés. Pour David, habitant la Provence, ses intérêts tournent autour du milieu méditerranéen dans son ensemble. Du passé à nos jours. La formation des massifs. Des adaptations végétales ou animales. Les traces de l'Homme et de l'agriculture. Le milieu méditerranéen remonte haut dans nos massifs alpins du sud de la France, et certaines collines de Provence n'ont rien à envier aux plus hauts sommets des Alpes. Vous vous assurez un encadrement pour rester zen et ne pas vous soucier du chemin, de la montre, de la météo...juste marcher et apprécier. Découvrez, apprenez, échangez en toute simplicité et en plein air. Allez plus loin, dans la connaissance, les lieux secrets, le dépassement de soi ... Randonnées faciles à la journée et tout public.

Le CADE vous invite aux Ec'EAUrencontres les 10 & 11 octobre 2026 au Couvent d'Alleins sur le thème de l'eau ; tables rondes, ateliers, expositions, balade au fil de l'eau, pique-nique partagé, balèti Programme des Ec’EAUrencontres 2026 du CADE à Alleins 💚💦 Cette année encore, Le Jour de La Nuit et les Ec’EAUrencontres se feront en parallèle le samedi après-midi / soir à l'ancien Couvent d’Alleins et dans les rues du village. Nouveauté cette année 🥳 Nous prolongerons le dimanche matin jusqu’au pique-nique partagé le dimanche midi. Samedi 10 octobre 2026 : 14h : Début de l'accueil du public avec café offert.à l'ancien Couvent d'Alleins. 15h : Table ronde, animée par une hydrogéologue, autour de la baisse et de la pollution des nappes souterraines En parallèle de ces tables rondes, seront présentées des expositions : \- Sur la sensibilisation à la consommation d'eau par les Data Centers et par la Fast fashion. \- Exposition sur le canal de Craponne prêtée par Les Amis du Vieil Alleins. \- Exposition sur l’eau faite par les enfants de l’école. Dans le cadre du Jour de La Nuit, l'association du groupe des chiroptères de Provence GCP tiendra un stand dès l’ouverture des Ec’EAUrencontres, pour une sensibilisation à la présence des chauves-souris et à la pollution lumineuse nocturne avec projection de films et possibilité de fabrication de nichoirs à chauve-souris pour 10 euros/nichoir. 16h30 : Plusieurs ateliers participatifs gratuits seront proposés : \- Fabrication de couleurs végétales, \- Fabrication de sirops, \- Fabrication de petits bateaux en coquille de noix. 17h30 : Atelier de fabrication de lampions. 19h45 : Déambulation dans les rues du village avec les lampions ainsi qu'une animation par l'association GCP avec des appareils d'écoute des chauve-souris. Soirée festive 🥳 20h30 : Début du Balèti pour l’animation de la soirée par le groupe Proz’Acc. Possibilité de restauration sur place : Vente de soupe provençale, tartines et boissons. Dimanche 11 octobre 2026 : 9h30-45 : Départ du parking des Aires d’Alleins pour une balade au fil de l’eau avec lecture de contes, extraits des œuvres de Henri Bosco. 11h30 : Atelier aux Jardins Partagés d’Alleins d'étude de sols et sur l'utilisation de l'eau proposé par l’association PST - Pays Salonais en Transition. 12h30 : Pique-nique partagé aux Jardins Partagés d’Alleins. Nous comptons sur votre présence ! Nous vous attendons petits et grands pour partager ensemble un grand moment de partage et de convivialité autour du thème de l’eau qui occupe une place fondamentale aujourd’hui ; un week-end sous le signe de la réflexion, de l’écoute et du débat d’idées. Place aussi à l’Action avec échanges sur nos actions en cours !

Partez accompagné d'un guide Pour les connaissances : botanique, faunistique, géologique, historique... tous les "...iques" qui concernent le milieu montagnard sont abordés. Pour David, habitant la Provence, ses intérêts tournent autour du milieu méditerranéen dans son ensemble. Du passé à nos jours. La formation des massifs. Des adaptations végétales ou animales. Les traces de l'Homme et de l'agriculture. Le milieu méditerranéen remonte haut dans nos massifs alpins du sud de la France, et certaines collines de Provence n'ont rien à envier aux plus hauts sommets des Alpes. Vous vous assurez un encadrement pour rester zen et ne pas vous soucier du chemin, de la montre, de la météo...juste marcher et apprécier. Découvrez, apprenez, échangez en toute simplicité et en plein air. Allez plus loin, dans la connaissance, les lieux secrets, le dépassement de soi ... Randonnées très faciles sur des sentiers relativement plats, destinées à un public débutant rassuré d'être accompagné.