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Le Banquet des Sens - Les Granges du Vignal
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gastronomieSaint-Vincent-de-Barrès
28 juillet 2026au31 décembre 2026

Le Banquet des Sens - Les Granges du Vignal

Publié par pablo@vivop

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Description

La Dégustation Expérientielle en 7, c'est l'art de transformer un instant en voyage sensoriel.

Le concept : une expérience guidée et conviviale construite autour de sept temps forts, pensés comme les chapitres d'une histoire à savourer.
Chaque étape met en scène une saveur, une texture, un parfum ou une émotion, dans un crescendo orchestré pour surprendre, émouvoir et rassembler. Une véritable chorégraphie du goût, accessible à tous, où la pédagogie se mêle au plaisir.

Les sept temps de l'expérience :

1. L'éveil — Une première impression douce et intrigante pour ouvrir les sens.
2. La découverte — Un voyage vers des saveurs inattendues, parfois oubliées, toujours marquantes.
3. Le contraste — Le jeu des opposés : doux et amer, chaud et froid, familier et surprenant.
4. L'émotion — Un temps suspendu, où le goût convoque la mémoire et le souvenir.
5. Le partage — Une étape conviviale, conçue pour échanger, raconter, rire ensemble.
6. L'apothéose — Le moment fort, intense, sublimé par la mise en scène et l'accord parfait.
7. L'empreinte — Une note finale délicate qui prolonge l'expérience bien après la dernière bouchée.

Ce qui rend l'expérience unique :

Une narration sensorielle — Chaque temps est introduit, raconté, mis en perspective pour transformer la dégustation en récit vivant.
Une approche ludique et accessible — Pas besoin d'être un expert : la curiosité suffit. L'animation rend chacun acteur de sa découverte.
Un format flexible — Vins, mets, chocolats, thés, huiles, fromages, créations originales… le concept s'adapte à votre univers et à vos envies.
Une expérience fédératrice — Idéale pour rapprocher une équipe, animer un événement privé ou offrir un moment d'exception à des clients.

Un souvenir durable — Vos invités repartent avec des sensations, des anecdotes et l'envie de recommencer.

Pourquoi choisir la Dégustation Expérientielle en 7 ?
Parce que sept, c'est le département Ardèche. C'est le bon rythme pour surprendre sans lasser, émouvoir sans précipiter, transmettre sans alourdir. Parce qu'une belle dégustation ne se résume pas à goûter : elle se vit, se raconte et se partage. Parce que vos convives méritent bien plus qu'un buffet — ils méritent une histoire.

Offrez à vos invités une dégustation qu'ils raconteront longtemps. Réservez votre Expérience en 7

Horaires de l'événement

Du 28/07 au 31/12 : tous les jours

Lieu de l'événement

32 Le Vignal, 07210 Saint-Vincent-de-Barrès

Saint-Vincent-de-Barrès

Google Maps

Contact(s) & Réservations

Crédit(s)

source : oti porte sud ardèche (cruas)
date dernière maj : 29-07-2026
credit photo : 1. desfrennes, 2. Les Granges du Vignal, 3. Les Granges du Vignal, 4. Les Granges du Vignal, 5. Les Granges du Vignal

Visitez le site de

OTI Porte Sud Ardèche (Cruas)
https://les-granges-du-vignal.sumupstore.com/

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Aperçu de la description

Chaque quinzaine de l'été, nous accueillons des expositions. Primeur est donnée aux artisans du village pour une création mêlant vannerie, enluminure, poterie, illustrations, bois. Place ensuite aux peintures et sculptures d'artistes ardéchois.

Exposition Les Estivales
Saint-vincent-de-barrès
Ajouté le 26 avril

EXPOSITION LESESTIVALES

DU 3 JUILLETAU26 AOÛT 2026
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Aperçu de la description

Ouverture estivale de la Guinguette et du Bassin de baignade. Bassin de nage surveillé, en eau naturelle. Animations Guinguette par les associations de la ville : programme à venir sur le site web de la commune

Animations Guinguette Eté 2026
Cruas
Ajouté le 4 mai

ANIMATIONSGUINGUETTE ETÉ2026

DU 1 JUILLETAU30 AOÛT 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT
Aperçu de la description

Exposition collective de photographes : Audrey Rolland Christian Arnaud Isabelle et Alex Bourlet, Alain Branger, Chantal Carulla et Cyril Bonnaud, de Zoom photo et du Pop club. Ce cycle d’expositions d’été est né du désir de montrer la richesse, la diversité, les côtés cachés de l’Ardèche et de les dévoiler aussi aux visiteurs de passage à Privas. Il veut aussi tisser des liens entre des photographes professionnels et les clubs photos de la région en permettant à des talents amateurs de montrer leurs œuvres auprès de celles d’artistes confirmés. Après Christian Bouchet, Simon Bugnon, Séverine Baur, c’est Audrey Rolland, photographe professionnelle, qui donne sa fraîche vision de « l’Ardèche hors saison ».

Exposition Ardèche insolite #4
Privas
Ajouté le 25 juin

EXPOSITIONARDÈCHEINSOLITE #4

DU 22 JUINAU11 SEPTEMBRE 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT
Aperçu de la description

Expérience artistique à l'écoute du paysage: 11 escales visuelles et sonores accessibles par QR code sur le parcours de la voie douce entre Privas et Le Pouzin. Balade fantaisiste et poétique pour découvrir le patrimoine naturel et culturel du territoire. Associer expérience artistique et déplacement en mode doux ! Les œuvres virtuelles, courts-métrages d'animation et vignettes sonores, invitent les promeneurs à regarder le paysage autrement. À l’initiative de Cadavres exquis, association culturelle active en Ardèche depuis 2021, Judith Lesur en atelier d’écriture et Pauline Bravar en arts plastiques ont accompagné une dizaine d’adultes dans l’exploration de l’imaginaire lié au territoire. Ils se font la voix de la nature et de ses créatures, ravivent les sons de la ruralité d’antan et des activités spécifiques à la vallée de la Payre (moulinage, chemin de fer...), se projettent dans un monde idéal ou un futur dystopique et font dialoguer les poètes Paul Vincensini et Jacques Dupin. Soutenu par le Ministère de l’Éducation et de la jeunesse et le Fonds de dotation Abbaye de Lubilhac, le projet a été développé en partenariat avec le centre social Couleur des liens, le Caplab 07 et La Ressourcerie Trimaran. Au générique : Textes, créations visuelles, voix : Claire, Fabienne, Frédérique, Marie-Annick, Géraldine, Martine, Patrice, Sonia, Virginie Conception et réalisation : Judith Lesur Musique additionnelle générique : Sébastien Guillen

Les voix douces de la Payre
Privas
Ajouté le 12 juin

LES VOIXDOUCES DE LAPAYRE

DU 1 JUILLETAU30 SEPTEMBRE 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT

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