Walbach(Haut-Rhin)

L’exposition « Des Plantes et des Hommes » propose de découvrir une vingtaine de plantes sélectionnées avec les producteurs alsaciens, lorrains et franc-comtois qui bénéficient de la marque « Valeurs Parc naturel régional ». Des plantes telles que le bouillon blanc, le calendula, la camomille, la myrtille, la reine des prés, le sapin, l’alchémille, l’achillée millefeuille, l’arnica, la callune, la bourse à pasteur, l’aubépine, ou encore l’aspérule odorante, la gentiane, le millepertuis, le lamier blanc, la mauve, le plantain, l’églantier, la pensée des Vosges. Elle nous révèle les bienfaits attribués à ces plantes et les usages traditionnels observés dans le massif des Vosges. L’exposition s’intéresse également à l’installation des producteurs sur ce territoire et offre un éclairage sur les principaux modes de transformation mis en œuvre dans leurs ateliers et les produits dérivés qui en résultent. Horaires : Mardi: 15h-20h, Mercredi: 9h30-18h30, Vendredi: 15h - 18h30, Samedi: 9h30 - 17h

« Magie du Coeur, magie de la Lumière, je vous dévoilerai, ici, toutes les images de mon âme. Les lieux où la conscience s'ouvre, où vos yeux verront l'invisible. Ouvrez votre Coeur et vous serez dans le Ciel et la Terre ! » Né en 1962, Stéphane Vetter, originaire d’Alsace, résidant à Osenbach, se passionne très tôt pour la photographie et l’astronomie. La nuit le fascine. Il passe des heures à contempler et tenter d’étudier les liens mystérieux qui semblent unir le Ciel et la Terre. Il obtient plusieurs reconnaissances internationales de son travail photographique, notamment : 1er prix du concours TWAN en 2011 et en 2013, « Winner » dans la catégorie « Wild Places » du WildLife Photographer of the Year 2011 et plusieurs publications dans l’Astrono-my Picture of the Day (APOD) de la NASA. Depuis les années 2000, il se consacre à la photographie de paysages célestes, se déplaçant vers des sites d’observation privilégiés (lac Blanc, crêtes vosgiennes, Grand Ballon, Jökulsárlón en Islande, etc.) L’Islande reste sa destination privilégiée, avec dix-sept voyages depuis 2011. Stéphane allie sa passion pour l’astronomie à une rigueur scientifique, capturant des phénomènes cosmiques tels que les sprites (lumières transitoires provoquées par les orages), les comètes, les constellations et surtout les aurores boréales. Il combine créativité artistique et rigueur scientifique. Il privilégie les time-lapses pour montrer le mouvement des aurores et utilise des équipements de haute performance pour capturer les détails les plus fins du ciel nocturne. En mars 2025, il intègre l’équipe de Ciel Austral. L'exposition est visible lors des concerts et sur demande.

Outre le concours de débardage, vous trouverez divers stands. Sur place : vente de matériel, petite restauration, buvette, promenades en poney. Le samedi soir, il sera possible de manger un sanglier à la broche. Il est conseillé de réserver. La soirée se poursuivra en musique.

Lors de votre passage dans la cité impériale de Kaysesberg l'Inde s'expose dans la salle de l'Arsenal. Venez vous plonger dans le pays des Maharajas. Le Lotus Vert vous fait découvrir l’art et l'artisanat indien sous toutes ses formes. Aussi bien avec du mobilier de qualité aux tissus traditionnels, des vêtements que des objets usuels et décoratifs.

L'artiste Christine Michon vous invite à explorer son Jardin Imaginaire, où ses aquarelles et cartes postales prennent vie avec éclat. Plongez dans un monde coloré, empreint de grâce et de poésie, où chaque création raconte une histoire unique et enchantée. Découvrez la beauté et la délicatesse de ses œuvres qui captivent et transportent l'âme vers des horizons féeriques. Une expérience visuelle inoubliable vous attend.

Au cœur des grands crus, accompagné d'un vigneron, venez découvir d'une façon originale, la richesse des paysages viticoles des communes considérées comme "les perles du vignoble", la vigne et ceux qui y travaillent. La balade se terminera au domaine, par une dégustation de vin et de produits locaux.

Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… avec un atelier sabrage de crémant ! Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification. Après la visite, place à une activité originale et conviviale avec le sabrage du crémant ! En effet, en suivant les instructions du guide, chaque participant à l’opportunité de s’essayer au sabrage, sur une bouteille factice. Le participant ayant réalisé le meilleur sabrage gagne le droit de sabrer une vraie bouteille de crémant, qui sera ensuite offerte aux participants en dégustation ! Nous rejoignons enfin le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'une gourmandise locale et traditionnelle : le kougelhopf ou le bretzel. Une activité idéale pour les anniversaires, EVJF, ou toute autre célébration !

Partez à la découverte de cette cité médiévale avec un guide-conférencier qui vous fera découvrir son histoire et ses légendes pour en percer tous les secrets. Arpentez les petites ruelles, les cours intérieures... à la découverte des plus beaux endroits, même les plus cachés ! La visite sera suivie d'une découverte gourmande de produits locaux. Vous y retrouverez un vigneron, un artisan, un commerçant, un restaurateur et/ou un site touristique pour vous faire goûter leurs spécialités ou découvrir leur activité pour un moment convivial.