Uhart-Cize(Pyrénées-Atlantiques)

16h, dans les rues de Saint-Jean-Pied-de-Port : cavalcade. 21h, au chapiteau : concerts : 22h et minuit et demi : Los Piquillos. 23h, Mirari. 00h45 Basapiztiak. 2h30 DJ Dam's.

11h, messe suivie de l'apéritif offert par la mairie et animé par les choeurs basques d'hommes Nekez Ari. 13h, repas des villageois animé par Adartza et sur réservation. Menu : dos de merlu sauce piquillos-magret-patates-haricots-fromage-tiramisu. 16h, partie de pelote basque 17h, spectacle de danse basque avec le groupe Uhartiarrak 19h , soirée talos animée par le groupe Adartza Jeux gonflables pour les enfants par l'association Familles Rurales Guzientzat.

Canyon d’initiation avec de nombreux toboggans et trois rappels d’initiation. Après une courte marche d’approche , toboggans naturels, descentes en rappel, biefs. Les moments forts de la descente : un rappel de 10 mètres sous une petite cascade (vivifiant !) et un superbe toboggan de 10 mètres digne d’aqualand (tonifiant !) Durée : 3h Condition : Attestation de natation (savoir nager 25 m) Age minimum : 9 ans. Inscription avant18h la veille. 2 créneaux horaires : 8h30 et 13h30. Sortie à partir de 5 personnes, maximum 10 personnes.

Une échappée paisible et sucrée au coeur du Pays basque intérieur, entre reliefs doux et paysages vivants. Au départ de notre local à Uhart-Cize, cette excursion propose de suivre les chemins qui racontent la terre au volant de votre quadricycle électrique. Vous découvrirez un savoir-faire profondément enraciné dans la culture locale, pendant environ 1H au Domaine Bordatto, pour une immersion dans l'univers de Pascale et Bixintxo, vignerons cidriers. Au fil de la rencontre, ils partagent leur métier, leur engagement et leur manière de faire parler la terre à travers leurs créations . La promesse d'un moment passionnant ! Cette sortie se ponctue d'un goûter aux saveurs locales en pleine nature, moment de partage simple mais authentique. Parenthèse privilège, à ne pas manquer ! Durée : 3h

Canyon sportif avec de nombreux toboggans et rappels sur cascade. L’occasion de s’immerger loin des foules, près des sommets emblématiques des vallées basques. Situé en montagne, le canyon de Harpea demande une marche d’approche de 1 heure. Ici, du beau canyon sauvage, ludique et sensationnel. Cette journée sera placée aussi sous le signe de l’apprentissage et/ou du perfectionnement technique. Durée : 4h30 dans le canyon. Condition : Attestation de natation (savoir nager 25 m). Age minimum : 12 ans. Inscription avant18h la veille. Sortie à partir de 5 personnes, maximum 10 personnes.

Au volant de votre quadricycle électrique vous cheminerez à travers les reliefs exceptionnels du Pays basque intérieur vers le domaine Brana, référence incontournable du vignoble d'Irouléguy et distilleur de spiritueux. Vous vous immergerez dans l'univers d'un domaine emblématique du territoire en profitant d'une visite privative et exclusive du chai et du vignoble en dehors des créneaux de visite du grand public (environ 1h). Vous y découvrirez les coulisses du domaine, son environnement de production, son ancrage territorial et la richesse de son savoir-faire. Retour en fin de journée après une échappée d’exception et une expérience VIP au cœur du Pays basque intérieur. Départ minimum : 2 personnes (max 9 personnes) Durée : 3h

Au volant de votre quadricycle électrique au départ de Uhart-Cize (2 min de Saint-Jean-Pied-de-Port) vous rejoindrez des paysages sauvages et spectaculaires. Accompagnés par Olivier, vous traverserez les montagnes basques à un rythme doux, ponctué de pauses pour découvrir la faune, la flore et l’histoire locale. Vers 11h arrivée à la cabane d’estive de Denise, bergère et fromagère, pour une rencontre privilégiée. Elle partagera son quotidien et vous fera découvrir la fabrication traditionnelle du fromage AOP Ossau-Iraty ainsi que ses autres produits de la ferme. Dégustation gourmande face aux panoramas d’Iraty, avec fromage de la ferme, charcuterie basque, gâteau basque et boisson locale, offrant un moment de partage et d’immersion dans le terroir et la culture pastorale. Retour vers la vallée, derniers panoramas, arrivée vers 14H. Durée de l'activité : 5h environ

Canyon d’initiation avec de nombreux toboggans et trois rappels d’initiation. Après une courte marche d’approche , toboggans naturels, descentes en rappel, biefs. Les moments forts de la descente : un rappel de 10 mètres sous une petite cascade (vivifiant !) et un superbe toboggan de 10 mètres digne d’aqualand (tonifiant !) Durée : 3h Condition : Attestation de natation (savoir nager 25 m) Age minimum : 9 ans. Inscription avant18h la veille. 2 créneaux horaires : 8h30 et 13h30. Sortie à partir de 5 personnes, maximum 10 personnes.