Trassanel(Aude)

Exposition de l’artiste suisse Clélia Dumas après 2 mois de résidence à Caunes Minervois et de nombreux artistes dans le cadre de la convention de partenariat avec l'école des métiers de Fribourg (Suisse). Tout public.

Marché de producteurs et artisans locaux sur l'esplanade Jean Louvière de Félines. Viande, fruits et légumes biologiques, fromages, miel, pain mais aussi restauration à emporter, bijoux, pierres de litho thérapie, guimauves et sirops à base d'eaux florales...

Cette exposition met en lumière le travail d’Éric Tourneret, surnommé “le photographe des abeilles”, dont les clichés sont devenus une référence internationale. À travers une sélection d’images saisissantes, le public découvre la beauté, la complexité et la fragilité du monde apicole. Les photographies révèlent la vie intime de la ruche, les interactions entre les abeilles, les paysages qui les abritent et les gestes des apiculteurs du monde entier. Chaque image raconte une histoire : celle d’un insecte essentiel à la biodiversité, mais aussi celle des femmes et des hommes qui œuvrent pour sa préservation. Présentée à la Maison de l’Abeille, l’exposition s’inscrit dans une démarche de sensibilisation et de transmission. Elle invite petits et grands à mieux comprendre le rôle crucial des pollinisateurs et les enjeux environnementaux actuels. Accessible à tous, elle offre un moment de contemplation, de découverte et d’émerveillement. Trois bonnes raisons 1. Admirer des photographies mondialement reconnues, d’une beauté rare et d’une grande précision. 2. Comprendre le rôle essentiel des abeilles et les défis auxquels elles font face. 3. Découvrir un lieu dédié à l’apiculture et à la transmission des savoirs. Exposition permanente .

La Tour Boisée en balade Partez à la découverte du vignoble en compagnie de Jean-Louis Poudou, vigneron indépendant, qui vous partagera sa vision du métier et sa philosophie au cœur de la nature. Programme de la journée : 9h30 : Accueil des participants au domaine. 10h00 : Balade commentée dans les vignes, avec présentation du domaine, de son histoire et de son approche de la viticulture. 11h30 : Retour au domaine pour une dégustation des vins, suivie d'un déjeuner convivial mettant à l'honneur des produits locaux. Informations pratiques : Tarif : 20 € par personne (gratuit pour les enfants de moins de 12 ans). Réservation obligatoire au moins 48 heures à l'avance.

Les Musicales de Saint-Jacques ont le plaisir d'accueillir à nouveau l'un des plus grands ambassadeurs du jazz britannique. James Pearson (piano), Sam Burgess (contrebasse) et Chris Higginbottom (batterie) reviennent tout droit du mythique et plus célèbre club de Jazz de Londres, référence mondiale du jazz où se produisent les plus grands artistes internationaux. Gratuit moins de 18 ans.

Irène Prioton, vigneronne, vous reçoit sur sa terrasse panoramique Dégustation et vente des vins du domaine 6 Grignotage de terroir Places limitées, réservation conseillée

Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : Entre Vignes, garrigue et pierres sèches dans le Minervois Domaine familial en agriculture biologique au cœur du Minervois. Visite du domaine, de cave et dégustation autour d'une assiette de produits Pays Cathare Réservation obligatoire

Chaque mercredi soir, le Grand Café Occitan vous donne rendez-vous pour une soirée placée sous le signe de la musique, du partage et de la convivialité. Tout au long de la saison, découvrez une programmation éclectique mettant à l'honneur des groupes et artistes aux univers variés : folk, jazz, blues, musiques du monde, chanson française… Chaque semaine, une nouvelle ambiance pour accompagner vos soirées d'été. Entrée libre (selon les soirées) Installez-vous à l'ombre des arbres, profitez d'une cuisine méditerranéenne généreuse, des vins du Minervois et d'une atmosphère chaleureuse où habitants, visiteurs et amoureux de musique se retrouvent autour d'un moment authentique. Venez vivre les Mercredis Musicaux du Grand Café Occitan : des soirées où la bonne musique, les bons produits et la douceur des soirées d'été se rencontrent.